Vaníliatorta
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: 15 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1/2 csomag sütőpor 20 dkg vaj + a formához 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál rum…
étkezési zselatin lekvárba
Betti kedvenc spagettije – wokban készítve
Hozzávalók: spagetti tonhal olívabogyó póréhagyma olívaolaj oregánó fokhagyma só pirospaprika főzőtejszín liszt vagy étkezési keményítő citromlé parmezán vagy reszelt sajt Elkészítés: A tésztát forrásban lévő, sós vízben felteszem főni, picit…
Citromos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:2-3 ℃ sütési idő:50 perc A tésztához 250 g lágy margarin 250 g porcukor 1 citrom reszelt héja 4 tojás 150 g finomliszt 125 g étkezési…
Tengeri halfilé póréval
Hozzávalók: 30 dkg tengeri halfilé 1 szál nagyobb póréhagyma 5 dkg sampinyon gomba 1 evőkanál szójaszósz chili porcukor (csipetnyi) 1 evőkanál Worchester-szósz étkezési keményítő (kevés) olaj Elkészítés: A halat szeleteljük…
Fügés-almás pulykamell vörösborban
Hozzávalók: 25 dkg pulykamellfilé 3 dl félédes asztali vörösbor 8 db friss füge 2 db édeskés alma (pl. golden) 2 evőkanál étolaj 1 evőkanál étkezési keményítő kevés liszt só bors…
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 1 tasak étkezési zselatin 2 dl tejföl 1 csomag étkezési csoki Extrák…
30 perces csirkepörkölt.
…2,5 dl zöldségleves (kockából) 1-2 teáskanálnyi étkezési keményítő Elkészítés: A csirkemellet megtisztítás után felcsíkozzuk. A meghámozott vöröshagymát felkockázzuk, a megpucolt foghagymát pedig vékony szeletekre vágjuk. A 3 féle paprikát megpucoljuk,…
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 1 tasak étkezési zselatin 2 dl tejföl 1 csomag étkezési…
Vaníliakrémes kocka
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 5 tojás 12 dkg kristálycukor 8 dkg liszt 1 cs. sütőpor 5 dkg étkezési keményítő 5 dkg darált mandula A…
Fagyis torta eperrel
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc 3 közepes tojás 7-8 dkg cukor 1 zacskó vaníliás cukor csipetnyi só 5 dkg liszt 2-3 dkg étkezési búzakeményítő 1…