…Elkészítés: A sütőporos lisztet, a margarint, a porcukrot, tojásokat és citromhéjat összegyúrjuk, annyi tejet adunk hozzá, hogy könnyen dolgozható tésztát kapjunk. Ennek egyik felét vékonyra nyújtjuk és lekvárral összekevert dióval…
…forró sütőben sütjük. Megjegyzés: A tetejét megszórhatjuk darabolt dióval vagy mandulával. A családom azt szereti, ha lekvárral megkenem a még meleg sütit, és csokoládéval bevonom. A receptet Liborm küldte. Köszönjük!…
…sütőmargarin 2 tk őrölt fahéj csipetnyi só zsemlemorzsa (a tepsi hintéséhez) Elkészítés Az almákat megmossuk és héjastól a reszelő nagyobbik lyukán lereszeljük. Összekeverjük a zabpehellyel, dióval és az olvasztott vajjal…
…és a mézzel felverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát, és a fűszerkeveréket. Közepes tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és a tésztát beletöltjük. Tetejét vágott dióval szórjuk meg, majd lassú tűznél sütjük….
…kihűtjük. Mikor már teljesen kihűlt, robotgéppel habosra verjük. A margarint kihabosítva hozzákeverjük, legvégül a rumot adagoljuk a krémhez. Nyomózsákból kúpokat húzunk, hűtőben dermesztjük, majd olvasztott tortabevonóval leöntjük, és dióval megszórjuk….
…Nagyobb részét a tepsiben egyenletesen szétnyomkodjuk, barackízzel megkenjük és a következő diótöltelékkel borítjuk. A porcukrot a vaníliás cukorral, a darált dióval, rummal, tojásssárgájával és a tojások keményre vert habjával elkeverjük….
…vajat a cukorral és a kakaóval habosra keverjük, ezzel megkenjük az alapot, felcsavarjuk, ha ragad, darált dióval szórjuk meg a külsejét, és betekerve állni hagyjuk. Ferdén szeleteljük. Készíthetjük másfajta tortakrémmel…
…a kölest is. Sűrűre főzzük. A tűzről levéve a pudingot kihűtjük és margarinnal kikent formákba töltjük. A pudingot a formából kiborítjuk megszórjuk vagdalt dióval, egy tányérra tesszük és az áfonyalekvárral…
…összeérjenek. Közben a puha vajat vagy sütőmargarint keverd el a dióval, a kakaóval, és morzsold össze a masszával. Formázz golyókat belőle, és hempergesd meg csokireszelékben. Hasonló kategóriák 100 g puncsgolyó…
…vaj vagy sütőmargarin 20 dkg barna cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 tojás 10 dkg jóféle étcsokoládé Elkészítés A lisztet a dióval, a sütőporral és a sóval egy tálban összeforgatjuk….