Tökös-mákos rétes

Hozzávalók: 2 csomag kész réteslap, vagy házi rétes, 1 kg sütőtök, 20 dkg mák, 10 dkg kristálycukor, 5 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg mazsolaszőlő, 5 g őrölt fahéj, 1 dl tej,…

Gyümölcskenyér III.

…1 csipet őrölt szegfűszeg 1 csipet őrölt kardamom A formához: 1 dkg vaj és 2 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: Az aszalt gyümölcsöket kisebb darabokra vágjuk. Az almát meghámozzuk, húsát lereszeljük. Összekeverjük…

Zsebpizza

Hozzávalók: 3 dkg élesztő 3 dl meleg tej csipet cukor 50 dkg liszt 2 tojás sárgája 3 teáskanál só 1/2-1/2 teáskanál őröltbors és őrölt kömény Elkészítés: 3 dkg élesztőt 2,5…

A fűszervaj

A hirtelensültek, grillezett húsok-halak ízét pompásan egészítik ki a fűszervajak, amelyekből nem hiányozhatnak a finom zöldfűszerek. Bár készen is kaphatók, legjobb, ha magunk készítjük, egyéni ízlésünk szerint. Például: Hozzávalók 4…

Mennyei fejtett bab

…meghintjük. Megjegyzés: Ehhez az édeskésen pikáns főzelékhez nem illik húsos feltét. Tojással, valamilyen krokettel vagy bundás kenyérrel tálaljuk, de csak úgy minden nélkül is finom. A receptet Beácska küldte. Köszönjük!…

Adventi mákos/diós koszorú

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35-40 perc A töltelékhez 0,5 dl víz 10 dkg cukor 1 kk fahéj 10 dkg finomra őrölt babapiskóta 2 ml citrom aroma…

Pulykamell sajtmártással

…dl tejszín, 1 tojássárgája, 2-3 evőkanál száraz fehérbor, őrölt fehér bors, só, őrölt fekete bors, őrölt szerecsendió . Elkészítés: A majdnem 1 cm vastag hússzeleteket inas részeitől megszabadítjuk, megsózzuk, megborsozzuk…

Mézeskalács házikó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 250 g méz 100 g Rama 125 g porcukor 5 g őrölt gyömbér 5 g őrölt fahéj 3 g őrölt szegfűszeg…

Fűszeres-almás kalács

Hozzávalók elkészítés:120 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc A tésztához 2,5 dl tej 2 ek cukor 45 dkg vitaminos liszt csipetnyi só 4 dkg vaj vagy…

Finn karácsonyi mézes

Hozzávalók: 25 dkg méz 1 csomag mézeskalácsfűszer (vagy 2 kávéskanál őrölt gyömbér, 2 kávéskanál őrölt szegfűszeg, 2 kávéskanál őrölt fahéj) 30 dkg sütőmargarin 30 dkg cukor 3 db tojás 1…