Lekváros linzer
…kisebb és nagyobb, szív alakú kiszúró forma porcukor a szóráshoz Elkészítés: A vajat/margarint keverőtálba tesszük, és elektromos habverővel 5 percig, habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd…
özgerinc forma
Gumitorta
…vagy sütőmargarin a forma kikenéshez Elkészítés 50 g (1 csomag) zselatint 3 dl vízben forráspontig melegítünk. 1. lépés: 3 egész tojást 4 ek. cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk,…
Ribizlis, habos süti
…4 tojás 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 20 dkg és még 1 ek cukor 1 sütőpor 1 csipet só 20 dkg liszt A forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt…
Dán kuglóf III.
…vaj és liszt a kuglóf-forma kikenéséhez Elkészítés: A 4 tojás sárgáját a 25 dkg cukorral és az 1 csomag vaníliás cukorral jól elkeverjük, lassan folyatva hozzáadjuk az 1 dl étolajat…
Márványos tészta
…rászórjuk a tésztára, majd betakarjuk a maradék tésztákkal. A sütőben 20-25 percig sütjük. A sütőből kivéve kihűtjük, felszeleteljük. Az egyes darabokat a formá(ko)n keresztül megszórjuk, és tálra rendezzük. Munka: kb….
Tejszínes csokoládétorta
…percig sütjük. A kihűlt tésztát középen kettévágjuk. Az alsó tortalapot a kapcsos forma peremével körbevesszük. A krémhez a tejből, a cukorból és a pudingporból megfőzzük a pudingot. A forró pudingba…
Ördögi csokitorta (nagyon tömény, de fincsi)
…sütőpapírral bélelt, kb. 25 cm átmérőjű kapcsos tortaformába, majd 180 C-on süsd meg, (kb. 1 óra). Ha megsült, csatold le a forma oldalát, és hagyd teljesen kihűlni. Ha kihűlt, vágd…
Fahéjas csiga
…liszt só Töltelék 20 dkg mogyoró 3 dl főzőtejszín 10 dkg mazsola 1 ek őrölt fahéj 3 ek méz 1 kk citromlé A nyújtáshoz liszt A forma kikenéséhez Rama A…
Brokkolis pite
…tejszínes krémsajt 2 tojás 1 mokkáskanál őrölt fekete bors késhegynyi reszelt szerecsendió 2 szelet pirítós a tészta nyújtásához: finomliszt a forma kikenéséhez: 2 dkg Rama sütőmargarin Elkészítés 1. A tésztához…
Gomba pasteda
Hozzávalók: 50 gr vaj, 2 hagyma aprora, 2 ek gombalevespor, 1,5 pohar(2 dl-es p.)tejszin, 750 gr gomba nagyra vagva, 4 felvert tojas, 250 gr turo, so, bors, a forma merete…