Karácsonyi csillagtorta
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 4 tojás 1 evőkanál narancslikőr 2 teáskanál sütőpor 8 dkg kókuszreszelék 1 teáskanál gyömbér kevés reszelt narancshéj 1 csipet só 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás…
1 kanál liszt hánz dkg
Nanu szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1/2 csomag sütőpor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 10 evőkanál víz 30 dkg porcukor 4 tojássárgája Töltelék 25…
Csokoládés sütemény gesztenyekrémmel
…dkg aprított mogyoró 2 tojássárgája Gesztenyekrém 30 dkg gesztenyemassza 20 dkg mascarpone 8 dkg cukor 3 ek kakaópor 1 cs vaníliás cukor 2 ek rum 50 ml tej 15 dkg…
Karácsonyi habos-mákos
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 dl tekföl szódabikarbóna A töltelékhez: 1 dl tej 20 dkg darált mák 15 dkg cukor…
Őszibarack IV.
Hozzávalók: 30 dkg cukor 30 dkg zsír 2 tojás sárgája 2 csomag vaníliás cukor 80 dkg liszt 1 csomag sütőpor 20 dkg sütőmargarin 3 dkg kakaó 2 evőkanál lekvár 20…
Részeges Izidor
…A töltéshez: 20 dkg sárgabaracklekvár A diókrémhez: 20 dkg darált dió 1/3 ampulla (10 ml) rumaroma 10 dkg porcukor 2-3 evőkanál víz A kakaós krémhez: 30 dkg sütőmargarin 15 dkg…
Grízes mézes
Hozzávalók: a tésztához: 1 egész tojás 15 dkg cukor 3 dkg vaj 3 evőkanál méz 3 evőkanál tej 1 kiskanál szódabikarbóna 45 dkg liszt A krémhez: 3 dl tej 6…
Mandulás-mazsolás gyümölcskenyér
Hozzávalók: 5 dkg mandula törve 15 dkg mazsola 5 dkg citromhéj 5 dkg narancshéj 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 25 dkg margarin 2 dl tej 5 dkg cukor 10…
Vezérpite
…dkg Rama Máz 10 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó 5 dkg vaj vagy sütőmargarin pohár víz Elkészítés 7 tojásfehérjét, 21 dkg porcukorral kemény habbá verünk, 21 dkg darált diót, és…
Sacher torta – eredeti recept
…baracklekvár 1 csomag vaníliás cukor 18 dkg csokoládé (min. 70%-os) 16 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 db tojás Elkészítés Torta: 10 dkg kristálycukrot, 10 dkg puha vajat vagy sütőmargarint…