Diós gyerek szelet
…mogyorókrém Krém 6 tojássárgája 1 l tej 3 vaníliás pudigpor 1 margarin 20 dkg cukor 3 kanál kakaó Teteje 3 tejszínpor 4 dcl tej 1 kanál porcukor 1 vaníliás cukor…
1 kanal kakaó hany deka
Finom szelet
…dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál kakaó Elkészítés A 6 tojásfehérjét 2 kanál vízzel és 8 kanál porcukorral kemény habbá verjük. Hozzákeverünk 6 kanál lisztet, 2 kanál kakaót, sütőport, és…
Szalakális lapok
…kakaó Tejkrémhez 1 liter tej 7 kanál liszt 4 kanál cukor 3 tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor Csokimázhoz 4 kanál cukor 1/2 dl víz 4 kanál kakaó diónyi Rama margarin…
Kókuszkrémes meggyes-csokis sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 4 kanál liszt 4 kanál cukor 1 kanál olaj 2 kanál kakaópor 1 citrom reszelt héja pici só 1/2 csomag sütőpor 1/2 üveg meggybefőtt A…
James torta (marcipános, epres-tejszínes torta)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótákhoz 27 db tojás 17 kanál cukor 2 cs vaníliás cukor 8 kanál víz 17 kanál liszt 2 kanál kakaópor…
Egyensúly tészta
…vajat, 20 deka cukorral és a 4 tojássárgájával habosra keverünk. Óvatosan összevegyítjük a 4 tojás keményre vert habjával, miközben lassan hozzászitálunk 20 deka grízes lisztet. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel…
Édes pogácsa
…25 deka vajjal, 2 tojás sárgájával, 1/2 csomag sütőporral, 10 deka porcukorral, kis késhegynyi sóval késsel jó eldolgozunk és 5-6-szor vékonyra nyújtjuk, és minden alkalommal gyenge lisztezéssel többszörösen hajtogatjuk. Végül…
Habos csokis máglya
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél liter édes tejszín 3 tojás keményre vert habja 10-12 deka olvasztott főzőcsokoládé 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor 3 tojássárgája…
Diós sütemény
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 15 deka vaj vagy sütőmargarin 1 csomag vanillincukor 3 tojás 1/2 citrom reszelt héja 15 deka héjástól darált mandula 25…
Csokoládés minitorták
Hozzávalók: 20 deka étcsokoládé 5 deka puha vaj 10 deka cukor 3 tojás 2 evőkanál liszt negyed teáskanál sütőpor vaj és liszt a bögrék előkészítéséhez Elkészítés: Bekapcsolom a sütőt 200…