Snickerdoodles – Fahéjas Cookie
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:8-10 perc A tésztához 300 g cukor 2 nagyobb tojás 1 tk. vanília kivonat vagy 1 cs. vaníliás cukor 227 g puha…
1 kg kávé hány adag
Kukoricás pogácsa – lisztérzékenyeknek is
Hozzávalók: 1 tepsihez: 50 dkg burgonya 50 dkg kukoricaliszt 1 dl tej (1,5%-os) 4 dkg élesztő 2 tojás 15 dkg zsír 5 dl tejföl (12%-os) Elkészítés: A sós vízben megfőtt…
Pálcikás sült Maresz módra
Hozzávalók: Disznohus,ételizesitö,bors,hagyma,piros v.zöldpaprika,olaj,mustár Elkészítés: Ez a recept azért jo mert te döntöd el a mennyiséget,hogy hány személynek szánod.. A hust kockára vágom,az is rád van bizva hogy nagyobb darabok-e,a hagymát…
Sült padlizsán ahogy én szeretem!
Hozzávalók: 1-2 db padlizsán(attól függ mekkora és hány személynek készül) pici só ízlés szerint bors(én nem teszek rá!) Elkészítés: Pucolás után karikára vágom a padlizsánt,lesózom és állni hagyom……majd leöntöm a…
Diétás bolognai szósz
…mert csak szemre ész nélkül szoktam csinálni, attól függően hány főre készül 4 főre, kb. 1 liter házi paradicsomlé, Elkészítés: A répát és a zellert lereszeljük, vagy apróra vágjuk. A…
Tepsis zöldségek
Hozzávalók: padlizsán cukkini paradicsom paprika (kaliforniai zöld vagy sárga) burgonya hagyma (mindenből 1-2, attól függően hány személyre készül) fokhagyma petrezselyem olívaolaj só Elkészítés: Felkockázom a zöldségeket, beleteszem egy nagyobb tepsibe,…
Reni süti
…hogy sűrű masszát kapj) -1 ek. méz -1 cs. habfixáló Töltelékhez: -1 kisebb doboz habtejszín – gyümölcslekvár Díszítéshez: Csokis tortadara Fehér máz Elkészítés: A 2 tojást elkeverjük a cukorral ,…
Whiskys kávékrém torta marcipánnal
…krémhez 30 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 kiskanál finomra őrölt kávé 1 adag erős kávé Elkészítés A tojássárgákat a cukorral és a puha vajjal vagy sütőmargarinnal keverjük simára, öntsük…
Tiramisu torta III.
…csomag vaníliás cukor 5 dl tejszín 1,5 dkg zselatin 1 dl tej 1 dl kávé 2 cl konyak vagy mandulalikőr kevés kakaópor babapiskóta Elkészítés: A piskótát a szokásos módon elkészítjük,…
Whiskys kávékrém torta marcipánnal
…porcukor 1 kiskanál finomra őrölt kávé 1 adag erős kávé Elkészítés A tojássárgákat a cukorral és a puha vajjal vagy sütőmargarinnal keverjük simára, öntsük bele a whiskyt, és szórjuk bele…