Túrótorta VI.
Hozzávalók: 1 egész tortalap (házi vagy bolti) 1 csomag étkezési zselatin (25 g) 3 dl porcukor 5 tojássárgája 5 tojásfehérje 12,5 dkg sütőmargarin 50 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor…
1 kg kávé hány adag
Epres süti
…is készíthetünk. Keverjünk össze 20 dkg finomra darált mandulát 1,5 dl porcukorral, pár csepp vízzel vagy eperlével, míg egyöntetű rózsaszínű masszát kapunk. i idő: 15 perc 1 adag: 913 kJ/220kcal…
Sajtos csiga
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc 50 dkg liszt 3 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 tojás 1 kávéskanál cukor 2 kávéskanál só 1…
Sertésborda csőben sült póréhagymával (karcsúsító fogás)
Hozzávalók: 4 szelet egyenként kb. 12 dkg sertésborda, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, olaj a sütéshez, 4 tk. zöld bors, 50 dkg póréhagyma, 0,5 l marhahúsleves 4 dkg vaj v….
Mini torták eperrel
Hozzávalók: 10 darabhoz: 2 tojás 12 dkg cukor 1 teáskanál vaníliás cukor 4 dkg étkezési keményítő 4 dkg liszt 1/2 teáskanál sütőpor 35 dkg eper 25 dkg zsírszegény túró 2…
Túrófánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg tehéntúró olaj a sütéshez 3 tojás só 12 dkg cukor 1 késhegyni szódabikarbóna 12 dkg liszt Elkészítés A tehéntúrót megtörjük,…
Diós csokoládécsúcs
…porcukor A piskótához 3 evőkanál víz 18 dkg liszt 15 dkg cukor 6 tojás Máz 1-2 kanál tej 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 kanál kakaó Elkészítés A tojások…
Majonéz (Mammától)
Hozzávalók: 2 tojássárgája 1 ek. mustár 1 tk. citromlé 1 tk. porcukor 1 mk. só csipet őrölt bors 2 dl semleges ízű olaj Elkészítés: Azzal kezdem, mert ez a legfontosabb,…
Joghurtos körteleves
Hozzávalók: 80 dkg körte 1 l víz 3-4 szem szegfűszeg 1 mokkáskanál só 1 evőkanál cukor 2 dl joghurt (esetleg tejföl) 1 evőkanál liszt Elkészítés: A körtét megmossuk, meghámozzuk, magházát…
Karamellbonbon
Hozzávalók: 3 púpozott evőkanál kristálycukor 1 dl tej 1 evőkanál vaj 5 dkg csokoládé vagy 0,5 dl víz, 1 evőkanál tejpor, 1 kávéskanál kakaó, ha maradék csokifigurát használsz Elkészítés: A…