Barackos-karamellás süti
…karamellás krémet: a kristálycukrot karamellizáljuk és felverjük a tejet a belekevert habporral. Ezután összekeverjük. Alul lesz a tészta, erre rákenjük a lekvárt, erre jön a vékonyra szeletelt barack, azután a…
1 kg paradicsomból mennyi lé lesz
Csoki chips keksz
Hozzávalók: 12,5 dkg (vagy 5 teli evőkanál) finomliszt 1 csipetnyi szódabikarbóna 1 csipetnyi só 10 dkg vaj 5 dkg (vagy 2 teli evőkanál) finomított barnacukor 7,5 dkg (vagy 3 teli…
Gyümölcsropogós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg margarin 50 dkg vegyes gyümölcs kockákra vágva (alma, körte, sárgabarack, őszibarack, sárgadinnye stb) 15 dkg liszt 20 dkg…
Pancake
Hozzávalók: 12,5 dkg liszt 2 tk sütőpor 1 púpos ek cukor 1/2 kk só 125 ml tej 3 dkg olvasztott vaj 1 tojás Elkészítés: A tojást és a cukrot jól…
Rokfortos-csirkés spagetti
Hozzávalók: 1 cs spagetti tészta 10 dkg bacon vagy kolozsvári szalonna kockázva pici olaj 1 duci gerezd fokhagyma 0,5 l tej 1 csapott ek liszt 1 doboz tejföl 15 deka…
Német káposztás tészta
Hozzávalók: 1 fej hagyma 30-40 dkg kockázott bacon, esetleg ugyanennyi főtt-füstölt tarja 1 doboz savanyú káposzta konzerv 1 csomag (kb. 20 dkg) fagyasztott krumplis nudli kevés vaj só bors Elkészítés:…
Kávés álom
Hozzávalók: Tésztához: 8 dkg sütőmargarin, 2 egész tojás, 20 dkg cukor, 10 dkg liszt, 10 dkg dejó vagy darált dió, 1 sütőpor, 2 dl tej Krémhez: 5-7 dkg sütőmargarin, 4,5…
Zserbó szelet
…35 dkg liszt 1 tojás 5 dkg cukor 12 dkg cukor 20 dkg lekvár Tetejére tortabevonó, (20 dkg cukorból 3 dkg kakaóval készült fondan) Elkészítés Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk….
Duplán almás torta
…2 csomag főznivaló vaníliaízű pudingpor 25 dkg kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1,3 kg zamatos alma A forma kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához fél citrom reszelt héja 1…
Pergős rizsköret
…főzik a rizst, mint a tésztát. Akárhogy csinálja, soha nem lesz olyan finom, mivel a leszűrt lével együtt leönt róla minden értékes és zamatos anyagot. A receptet Zolani küldte. Köszönjük!…