Ribizlizselé

Hozzávalók: 2 kg ribizli 6 dl víz cukor (1 liter léhez 80 dkg való) Elkészítés: Megmostam és villával leszemeztem 2 kg ribizlit, majd beletettem egy fazékba, és 6 dl vizet…

Csokoládés-diós rúd

…csomag sütőpor 2,5 evőkanál zsemlemorzsa 2,5 evőkanál liszt 1 evőkanál étolaj 7 evőkanál kristálycukor 7 db tojás fehérje Krém 1 tábla csokoládé 2 cs. vaníliás puding 7 db tojás sárgája…

Mirza mama mézes krémese

…cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 púpozott evőkanál liszt fél liter tej A csokoládé mázhoz: 25 dkg cukor fél dl víz 1,5 evőkanál kakaó 13 dkg hideg vaj Elkészítés: 1.)…

Kati szelet

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 kanál tej 1 tojás 2 kanál méz (olvasztva) 1…

Krémes lepény

…az előzőleg elkészített krémmel. Ehhez az 1 liter tejből 2 dl-et elveszünk, ebben a kisebb mennyiségben simára elkeverjük a lisztet és a kakaót. A 8 dl tejet felforraljuk, hozzáadjuk a…

Tejszínes-barackos sütemény

Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 3 csomag csokoládé ízű pudingpor fél csomag sütőpor 1 evőkanál rétesliszt A barackos krémhez: 1 liter rostos baracklé 3 csomag tejszín ízű…

Kockás torta

Hozzávalók: 4 csomag gesztenyemassza 0,5 liter habtejszín 1 doboz babapiskóta 2 evőkanál kristálycukor 5 dkg vaj Elkészítés: 1.) A gesztenyemasszát és a 0,5 liter folyékony habtejszínt összekeverjük, sűrű krémet kapunk….

Vaníliás-csokis szelet

…Krém 3 cs vanília puding 1 liter tej 25 deka margarin 25 deka porcukor 1 tábla tortabevonó Elkészítés 2 púpos evőkanál kakaót 2 tojással, 15 deka zsírral vagy sütőmargarinnal, 30…

Zala kocka

…evőkanál liszt 1 sütőpor 2 kanál kakaó Krém 2 csokis puding 3 kanál kakaó 2 kanál liszt 1/2 liter víz 35 dkg margarin 40 dkg porcukor Elkészítés A hozzávalókból készítünk…

Tárkonyos pulykaraguleves III.

Hozzávalók: 1 vöröshagyma kevés olaj 50 dkg pulykamell 1-1 nagyobb fehérrépa és sárgarépa 1 kis zellergumó 1 kisebb zsenge karalábé ökölnyi karfiol 4-5 evőkanál zöldborsó 1,5 liter víz 1 evőkanál…