Rumos meggy
Hozzávalók: 1 kg meggy, 20 dkg cukor, 2 dl rum, 1 citrom. Elkészítés: A meggyet megmosom, lecsöpögtetem, majd annyi tiszta, hideg vízzel töltöm fel, amennyi éppen ellepi. Belecsavarom a citromlevet,…
1 liter tiszta szesz ára
Diós barackos batyu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 citrom leve és reszelt héja 50 dkg finomliszt 1 db tojás 1 dl olaj (bő) 1 dkg élesztő 1…
Csörögefánk
…tésztává gyúrjuk. Tiszta konyharuhával letakarva hűvös helyen legalább 1 órán át pihentetjük. Ezután a tésztát belisztezett deszkán kb. 3-4 milliméter vastagra nyújtjuk. Derelyevágóval kb. 10 centi hosszú, 4-5 centi széles…
Kincs káposztás pogácsája
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 egész tojás 1 tojás sárgája 2,5 dkg élesztő pici só 25 dkg sütőmargarin 10-15 dkg édes káposzta kevés olaj kevés tej 1 kávéskanál cukor Elkészítés:…
Túrós rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Túrótöltelék vaníliás cukor ízlés szerint 1 evőkanál búzadara 1 tojás tejföl szükség szerint 30 dkg túró mazsola ízlés szerint porcukor…
Ruszin krumpli
…rá, megdörzsöljük. Ha már tiszta, félig megfőzzük vízben- A vajat felforrósítjuk (vigyázzunk, hogy ne égjen meg), hozzáadjuk a krumplit, kicsit hagyjuk sülni, majd rászórjuk az összevágott kaprot, összekeverjük, végül rátesszük…
Mexikói halsaláta
Hozzávalók: – 75 dkg tisztított tengeri halfilé – 12 kis citrom (eredetileg zöld citrom) – 1 mk. só – 3-4db paradicsom – 3 kicsi csilipaprika – 10 dkg paprikával töltött…
Pizza, ahogy én készítem
Hozzávalók: 3 dl tej 1 kávéskanál cukor 2 dkg élesztő 40 dkg finomliszt 1 kávéskanál só 4 evőkanál olaj olaj a kenéshez Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, és 1 dl egy…
Csiga sütemény
…darált dió 25 dkg kerek keksz az aljára 25 dkg darált keksz Krémhez 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 ü. meggybefőtt Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk….
Hot-pot
Hozzávalók: 8 egyforma, nagyobb krumpli 8 csapott evőkanál reszelt sajt 2 evőkanál vaj 1 teáskanál finomra vágott petrezselyemzöld 16 vékony szelet bacon só olaj Elkészítés: A krumplikat nyersen meghámozzuk, megmossuk….