Gumisüti (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál kakaó 1/2 liter tejföl (vagy natúr joghurt) 4 db zselatin 25 gr-os édesítőszer vaníliarúd vagy aroma 7 tojás 2 evőkanál…
1/4 liter az mennyi
Somlói galuska 10 perc alatt
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta keksz 1 üveg magozott meggybefőtt dió 5 púpos evőkanál cukor 5 púpos kanál liszt 5 csapott kanál “Holland” kakaópor 1 liter tej 1 kocka Rama ízlés…
Vendégváró tejszínes kapros harcsa (Stahl-féle)
…deka vajat, beleszórok tizenkét deka lisztet, kicsit elkeverem, és lehúzva a tűzről, kézi habverővel folyamatosan kavargatva hozzáöntök bő egy liter tejszínt, három és fél deciliter fehérbort. Ezután visszarakom tűzre, és…
Könnyű túrótorta
…Ráöntjük a kekszre, összekeverjük, majd ezzel a masszával kibéleljük a kapcsos tortaforma alját. A liter tejből, a 2 csomag vaníliás pudingporból és 6 evőkanál gyümölcscukorból pudingot főzünk. Ha kicsit kihűlt,…
Kekszes tejfölös torta
…2 db banán 1 csomag (25 dkg) háztartási keksz fél liter növényi tejszín Elkészítés A kekszet összetördeljük, a gyümölcsöket felkockázzuk. A tejfölt, a cukrot, a vaníliát összekeverjük. A zselatint feloldjuk…
Kincsesbánya
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 8 tojás 8 ek liszt 8 ek cukor 1 cs sütőpor Krém 3 tojássárgája 3 ek liszt fél liter…
Rakott krumpli besamel mártással
…tepsi kikenéséhez – besamel mártás Hozzávalók a besamel mártáshoz: – 2 evőkanál liszt – 5 dkg margarin – 2 dl tej – fél liter tejföl – só, őrölt szerecsendió Elkészítés:…
Somlói galuska2
…majd folytonos keverés mellett, fokozatosan hozzáöntjük a lisztet, beleöntjük az olajat és azzal is összekeverjük. Kettéosztjuk. Egyik feléhez hozzákeverjük a 3 evõkanál kakaóport. Egy zománcozott kacsasütõt kizsírozunk, sütõpapírt teszünk az…
Tejes bab
…,hohy másnapra “megpuhuljon”,és így teszel a csülökkel is ha nagyon sós (bár ez csak az esetben igaz ha nem bolti hanem házilag füstölt).Másnap leöntöd a vizet a csülökről és a…
Darázsfészek
…a 2 ek. cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. A liszthez öntjük, hozzáadjuk a 4 tojás sárgáját, picit megsózzuk és jól összedolgozzuk. Azonnal vékonyra nyújtjuk, és megkenjük a margarinos liszttel….