Karfiolleves sherryvel és sült karfiolrózsákkal
…teflontepsi aljába sót teszünk, rászórjuk a csészényi karfiolt. Előmelegített sütőben 120 fokon 1 óra alatt barnára, szárazra sütjük, majd kivesszük őket a tepsiből. Közepes lángon 10 percig pirítjuk a margarinon…
