Suzette öntet
Hozzávalók: Kb: 750 ml. 225 gr krémsajt 125 ml piros ribizli befőtt 45 ml narancslé 5 ml reszelt narancshéj 250 ml tejszínhab 45 ml apróra vágott pisztácia Elkészítés: Megpuhítjuk a…
125 ml hány dl
Hal, spárga és gomba fóliában párolva
Hozzávalók: ½ kg halfilé 20 dkg spárga 1 evőkanál gyömbér 2 evőkanál mandula ½ kg gomba (lehet dobozos is) 2 szál újhagyma 1 evőkanál olaj 1 teáskanál étkezési keményítő 125…
Juhtúrós lepény
Hozzávalók: -1 csomag Bryndza juhtúró (kb. 125 g) -1 tojás -kb. 3 ek. tönkölyliszt -pici tejföl/kefír -bors Elkészítés: A juhtúrót összetöröm villával, elkeverem benne a tojást, és 1 kanál tejfölt…
Paradicsomos-mozzarellás quiche
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 4 nagyobb paradicsom 2 dl tejszín 2 tojás 1 teáskanál mustár 1 kávéskanál citromhéj 1 mozzarella (125 g) 1 teáskanál bazsalikom só bors Elkészítés: A…
Diós-mazsolás darahalava
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 625 ml víz 310 ml (finomítatlan) kristálycukor 125 ml mazsola 140 g vaj vagy sütőmargarin 310 ml nagyszemű búzadara 85 ml darabolt…
Szász túrós kocka
…1 db vaníliarúd 80 g porcukor 500 ml tej 500 g sovány túró Krémhez 4 tojásfehérje (közepes méretű) 125 g lágy vaj vagy sütőmargarin 100 g porcukor 4 tojássárgája (közepes…
Márványtészta vaníliakrémmel
Hozzávalók elkészítés:120 – 125 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük A kakaós tésztához 2 tojás 3 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 1 mokkáskanál sütőpor 1 kiskanál kakaópor A…
Diós kockák
Hozzávalók: 250 g dióbél 4 tojás 3 cl rum 250 gr rum 40 gr étkezési keményítő 125 g vaj 2 evőkanál sárgabarackbefőtt Elkészítés: A darált dióhoz adjuk hozzá a rumot,tojást,cukrot,keményítőt…
Erőszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 150 g porcukor 200 g vaj vagy sütőmargarin mazsola darált dió 1 tk. szódabikarbóna 1 cs. sütőpor 125 g kakaó 200 g…
Kókuszos meglepetés
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 db tojás 190 gr. liszt 20 gr. margarin 125 ml. tej másfél evőkanál méz 190 gr….