Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt

…bögrés sütemény 3 perc alatt készül el mikrohullámú sütőbe téve. Egy 3 dl-es hőálló, bögre, és pár perc kevergetés szükséges mindössze az édes nyalánksághoz. Az alapreceptet többféle képen variálhatjuk. A…

Gnocchi al gorgonzola – Gnocchi gorgonzolamártással

…(ízlés szerint) Elkészítés: Előkészítés: (35 perc) Megmosott, héjas burgonyát felöntünk annyit vízzal, hogy ellepje és 30 perc alatt megfőzzük. Finomra végjuk a megtisztított hagymákat. Megmosott zsálya veleit szárazra töröljük. Gorgonzolát…

Aranygaluska, avagy egy cukrászmester titkos receptje

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20-30 perc 60 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 citrom héja csipet só 10 dkg Rama margarin 1…

Karamellás szelet

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc 20 dkg margarin 5 dkg kakaó 30 dkg cukor 2 tojás 22 dkg liszt A krémhez 12 dkg margarin 2…

Gesztenye kocka

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20 perc A tésztához 6 tojás 6 evőkanál porcukor 10 dkg Rama sütőmargarin 6 evőkanál finomliszt fél csomag sütőpor 2…

Barbi-féle pogácsa

Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:20 perc 30 dkg liszt 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 2 kanál tejföl 2 dkg élesztő 1 teáskanál…

Aranka mákos sütije

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:50 perc 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 1 dl tej 2 db kockacukor 1 dkg…

Sütőtökleves pulykahúsos galuskákkal

…nagy lyukú oldalán. Jöhet a gyors levesfőzés. A reszelt lilahagymát mérsékelt tűzön kevergetve megpároljuk az olajon egy 4 l-es leveses fazékban kb. 5 perc alatt, aztán hozzávegyítjük a reszelt fokhagymát,…

Kakaós krémes

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:10 perc Tészta 30 dkg liszt 8 dkg porcukor 10 dkg Rama margarin 2 tojás 1/2 cs sütőpor 2 dkg…

Ajándék mézeskalács

Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:7-10 perc Tészta 17 dkg liszt 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg méz 1 tojássárgája 1/4 teásk. szódabikarbóna 1 ek. mézeskalács…