Padlizsánkrém, ahogy a barátaim szeretik

…turmixba szórom a vöröshagymával, fokhagymával és a fűszerekkel együtt. Pépesre mixelem, majd átteszem egy tálba, és elkeverem a tejföllel. A padlizsán méretétől függően eltérhet a tejföl mennyisége. Onnan lehet tudni…

Lecsós csirketokány juhtúrós puliszkával

…Főzd néhány percig, aztán hagyd duzzadni. A kész puliszkát simítsd egy kivajazott tűzálló tálba. Morzsold rá a juhtúrót, locsold meg a tejföl felével. A lecsós csirketokánnyal borítsd be, öntsd rá…

Tejfölös süti

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 nagy tejföl babapiskóta háztartási keksz zselatin gyümölcs cukor ízlés szerint Elkészítés A tejfölt kikeverjük a cukorral. A tál aljába…

Rakott csirkemell fűstölt sajttal

Hozzávalók: # 4 egész csirkemell # só # bors # liszt # 2 db tojás # trappista sajt # 3 dl tejföl # 10 dkg fűstölt sajt # 1dl tejszi…

Márványhabos barackos lepény

Hozzávalók: 60 dkg liszt 60 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 db tojás 10 dkg vaj 5 dkg élesztő 1 ek tejföl kevés tej őszibarack 30 dkg porcukor a habhoz…

Sajtos-sonkás feltűrt

Hozzávalók: A tészta: 3 kanál liszt 3 kanál tejföl 3 tojás só sütőpor Töltelék: 30 dkg sonka csikokra vágva 2 kanál tejföl 2 kanál reszelt sajt 1 savanyitott pritamin paprika…

Kakucsi, túrós-krémes

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Piskótatészta 8 tojás 8 ek liszt 8 ek porcukor 2 ek keserű kakaópor Krém 2 tojássárgája 2 dkg…

Firenzei tésztasaláta

Hozzávalók: 25 dkg szarvacska vagy csavart tészta, 1 konzerv kukorica, 20 dkg gépsonka, majonéz, kevés tejföl, újhagyma (helyette lehet más hagyma is), bors Elkészítés: A tésztát kifőzzük, a sonkát hosszú…

Bajor töltött rostélyos

Hozzávalók: 80 dkg hátszín 4 héjában főtt burgonya 10 dkg gépsonka 1 tojás 1 evőkanál vaj a töltelékbe 1 evőkanál tejföl fél dl olaj 1 fej vöröshagyma 2 sárgarépa 1…

Puliszka gazdagon

Hozzávalók: 20 dkg kukoricadara 10 dkg teavaj 4 dl tej (de lehet víz vagy húslé is) 1 teáskanál só A rétegezéshez: 25 dkg tehéntúró 1 nagy pohár tejföl 10 dkg…