Aranygaluska borsodóval

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 2 dl tej,1 tojás,5 dkg cukor,só, kevés rum,5 dkg margarin,8 dkg dióbél,8 dkg cukor,1 dkg élesztő,olvasztott margarin vagy vaj. borsodó: 3 dl fehérbor,1 tojás,1/4 citromhéj,fahéj,vaníilia,10 dkg…

Brazil felvert kuglóf

…instant kávéport adjuk hozzá. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a tejjel váltakozva a tojásos masszához keverjük. A műveletet addig folytatjuk, amíg a liszt el nem fogy és a tészta…

Csokoládés-kakaós muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg csokoládé apróra tördelve 5 dkg kakaópor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál baracklekvár 2 egész tojás 15 dkg cukor…

Vaníliakrémes kakaós piskóta

…1 cs. sütőpor 1 kk. mézesfüszerkeverék, vagy 1 ek. méz 1 cs. vaníliás pudingpor (főzős) 20 dkg porcukor 30 dkg étcsokis tortabevonó Elkészítés A tojások fehérjéjét kemény habbá verem, a…

Bárdy rakottas

…tejföl felét is. A virsliket tepsibe teszem, leöntöm a tojásos-tejfölös keverékkel, és beteszem az előmelegített sütőbe. Kb. 10 perc után kiveszem, a maradék tejfölt ráöntöm, és reszelt sajttal megszórom. Addig…

Töltött labdácskák

Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: A labdácskákhoz: 3 dkg vaj 7,5 dkg liszt 2 tojás A krémhez: 2 tojássárgája 4 dkg cukor 2 dkg étkezési keményítő 1 l tej 1 csomag…

Almás- fűszeres morzsás muffin

…teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál sütőpor 25 dkg liszt 2 kisebb (kb. 20 dkg) alma 3 dl tej Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A formába beletesszük a muffin papírokat. Megmossuk…

Vaníliakrémes-almás piskóta

…sütőpor finomliszt a tepsi kikenéséhez 80 dkg alma 5 dkg Rama 2 evőkanál méz 1,5 csomag vaníliapudingpor (főzős) 4 dl tej 1-2 kiskanál citromlé 2 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Először…

Diós csók

…göngyöljük és 2-3 órára hűtöbe tesszük. A sütőlapot margarinnal kikenjük. A tésztából diónyi golyókat gyúrunk és a sütőlapra helyezzük. A 150 °C-ra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. A lekvárt…

Cukkinis-sonkás rakott tészta

Hozzávalók: 50-60 dkg cukkini 25 dkg tészta (pl. penne, csiga) 2 dl tejföl 2 tojás 15-20 dkg gépsonka 10 dkg sajt só bors 5 dkg vaj Elkészítés: A tésztát sós…