Finom krumplisaláta

Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 fej vöröshagyma 1-1 piros és sárga paprika 2 savanyú uborka 1 evőkanál mustár 1 evőkanál cukor 1 evőkanál ételízesítő 3 szelet füstölt szalonna vagy bacon…

Tejszínkrémes csokoládészelet

25 dkg porcukor Tészta 25 dkg cukor szükség esetén tej 1 teáskanál szódabikarbóna 45 dkg liszt csipet só 2 tojás 2 evőkanál méz 3 evőkanál kakaó 5 dkg Rama margarin…

Őszibarack kehely

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– egy nagy doboz vanília ízű jégkrém 2 db őszibarack 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál cukor 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 1-2 evőkanál

Zöldborsóleves nagyi szerint

Hozzávalók: 1 kg friss zöldborsó (kb. 50 dkg tisztított vagy mélyhűtött) 1 húsleveskocka vagy 1 evőkanál ételízesítő 2 sárgarépa 1 fehérrépa 2+1 gerezd fokhagyma 1/4 karalábé 2 evőkanál olaj 3…

Mogyorókrémes

…tojás 7,5 dkg mogyorókrém 4 dkg vágott mandula 1 teáskanál őrölt fahéj 1 evőkanál kakaó 1 evőkanál rum 3 evőkanál gyümölcspálinka 3 evőkanál málnalekvár A krémhez: 1/8 l tejszín fél…

Mandulás kalács narancsraguval

Hozzávalók: 4 személyre (12 szelet): 12,5 dkg vaj 25,5 dkg cukor 2 db narancs és 1,5 citrom reszelt héja 3 evőkanál narancslé 2 db tojás 12,5 dkg liszt 7 g…

Méteres kalács III.

Hozzávalók: A tésztához: 8 nagy tojás 52 dkg porcukor 2 dl + 1 evőkanál szobahőmérsékletű víz 25 dkg sütőmargarin 1,5 csomag sütőpor 52 dkg finomliszt vagy rétesliszt (felesben a legjobb)…

Ecetes mártás (Vinaigrette)

Hozzávalók: 1 evőkanál ecet 3 dl szűz olívaolaj 1 evőkanál összevágott petrezselyem 2 szem mogyoróhagyma 1 keményre főtt tojás Elkészítés: Tálban összekeverjük az ecetet egy csipet sóval és borssal. Folyamatos…

Finom mézes

porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dl tej 2 evőkanál liszt 2 evőkanál kristálycukor 20 dkg baracklekvár A mázhoz: 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál kakaópor 10 dkg sütőmargarin Elkészítés: A…

Mézes krémes

…szódabikarbóna Krémhez 5 dl tej 4 evőkanál búzadara 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 3 evőkanál rum 3 evőkanál kakaópor 4-5 evőkanál savanykás lekvár Tetejére 15 dkg étcsokoládé…