Cola szelet

Hozzávalók: 3 tojás 3 ev. kanál porcukor 3 ev. kanál liszt 1 ev. kanál kakaópor 0,5 dl olaj 1/3 cs. sütőpor Kém: 25 dkg túró 15 dkg porcukor 20 dkg…

Majdnem vadas

…1-2 evőkanál worchester szószból és 1 evőkanál borecetből, ebbe belefektetjük a hússzeleteket, és egy éjszakán keresztül a hűtőben érleljük. Másnap a szeleteket papírtörölközővel leszárítgatjuk, és egy evőkanál olajon hirtelen átsütjük…

Vadas bélszín

…Utoljára hozzáöntjük az 1-2 kanál ecetet, babérlevelet és ezt a levet nyáron hidegen, télen melegen a húsra öntjük. A húst a páclében hideghelyen 2-3 napig letakarva tartjuk, néha megforgatjuk. Elkészítéskor…

Zserbó golyó

…cukor 2 evőkanál narancs vagy baracklé 1/2citrom héja 1 kávés kanál rum 1/2 tábla csoki 1 kávés kanál vaj, vagy sütőmargarin 1 kávés kanál tejszín Elkészítés A kekszet és az

Tejszínes pudingos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 tojás 6 kanál cukor 8 kanál víz 8 kanál liszt 1/2 sütőpor 1,2 liter tej 2 cs. vaníliás puding…

Csokipudingos almatorta vaníliakrémmel (saját recept)

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 5 db nagy alma 7 tojás 7 kanál cukor 7 kanál liszt kevés cukor 2 cs. csokis pudingpor…

Tonhalas tojás

Hozzávalók: 6 tojás 150 gr olajos tonhal 3 kanál majonéz 2 kanál kapribogyó 4 szelet olajos szardella 1 kanál szárított petrezselyem (lehet friss is) bors Elkészítés: Megfőzzük a tojást. A…

Vanílliás gyümölcstorta

…csomag sütőpor 4 tojás 30 dkg kristálycukor 4 kanál liszt cukrozott tejszínhab 1 zselatinpor habfixáló Elkészítés A tojások sárgáját 4 kanál cukorral és az étolajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet,…

Gyerek tejszelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:20 perc 25 dkg liszt 20 dkg porcukor 5 dkg Rama csipet só 2 db tojás 2 kanál méz 1 kávéskanál

Hamis mezes

Hozzávalók elkészítés:1 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A tésztához 2 tojás 300 gr cukor 100 gr zsír vagy sütőmargarin 4 kanál méz 7-8 kanál tej…