…paradicsom salata Elkészítés: A sultcsirkemellet osszeapritjuk a fokhagymaval, petrezselyemmel, es belekeverjuk a tojast. Sozzuk borsozzuk. Egy evokanal segitsegevel lapos „hamurger hust” formalunk a masszabol. Serpenyoben keves olivaolajon megsutjuk a hus…
Hozzávalók: Hozzávalók 1/2 kg darált hús(marha vgy sertés) 1 nagy hagyma apróra vágva vagy reszelve 1 tojás (elhagyható) 3-4 szelet (száraz)kenyér (beáztatva, kicsavarva és felmorzsolva) 2-3 leveseskanál tej (elhagyható) só,…
…engedjen egy kis levet (ez fogja össze a tojás helyett). Belekeverem a keményítÅ‘t, és nagyon forró serpenyÅ‘ben minimál olajon (vagy akár olaj nélkül) lapos lepénnyé nyomkodom, mindkét oldalán jól átsütöm….
…zselatin Elkészítés A 6 tojásból piskótát sütünk egy lapos gáz tepsiben, míg meleg vizes konyharuhával feltekerjük, megkenjük baracklekvárral, és 1cm széles darabokra felszeleteljük. Krém: 3 dl tejszínt alaposan felverünk, a…
…A hagymát és az ecetes uborkát vágjuk apróra, ezután keverjük össze a hozzávalókat. A masszából nedves késszel formáljunk lapos pogácsákat és süssük meg Å‘ket. Tanácsok: Akkor lesz a legfinomabb, ha…
Hozzávalók: 1 csirkemell Å‘rölt chili szójaszósz méz Elkészítés: Kb. 1 dl szójaszószt egy tálba öntünk, ebbe 1-2 evÅ‘kanál mézet és chilipaprikát teszünk ízlés szerint (én kb. 1 lapos kávéskanálnyit szoktam,…
…pihenni, majd lehúzzuk róla a tortakarikát és az oldaláról a sütÅ‘papírt, hagyjuk teljesen kihűlni. Tálaláskor lapos tálra csúsztatjuk, tetejét meghintjük fahéjas porcukorral, és tortaszerűen szeleteljük. Napokig elálló, finom, kiadós sütemény!…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 20 dkg cukor ízlés szerint gyümölcs 3 dl tejszín 1/2 kg túró baracklekvár sütÅ‘por 8 dkg liszt cukor 6 db tojás 1…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tésztához 6 tojás 12 dkg porcukor 12 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por baracklekvár Krémhez 1 csomag zselatin 50 dkg túró 3 dl…
…fÅ‘tt, hogy cukrosodik, hozzáöntünk két kanál szörpöt ( aszerint milyen ízesitést akarunk)Még 8 percig fÅ‘zzük, akkor kiöntjük porcelán edénybe és keverjük, amíg kihül. Vizes kézzel négyszögeket, golyócskékat formálunk, lapos porcelán…