Töltött csillagtök sajtszósszal
Hozzávalók: 2 csillagtök félbevágva 3 zsemle 1-2 tojás 1 paradicsom 30 dkg reszelt sajt só bors oregano bazsalikom majoránna reszelt sajt olaj a tepsi kikenéséhez sajtszósz (zacskós) Elkészítés: Megmostam és…
3 lapos süti
Kókuszgolyó sütés nélküli
…golyókat tároljuk hűtÅ‘szekrényben, lapos dobozban, vagy tálcán. Tippek A kókusz golyókat bármilyen ünnepi alkalomra is elkészíthetjük, hiszen nagy mennyiségben elÅ‘re elkészíthetÅ‘. A kókuszreszeléket megszínezhetjük, így a kókuszgolyókat változatossá tehetjük. gyermekkel…
Sajtos paradicsom
Hozzávalók: 15 dkg rizs, 70 dkg kemény paradicsom, 10 dkg reszelt sajt (bármilyen fajta lehet), 1 egész tojás, 2 dl tej, 3 evõkanál finomliszt, 1 púpozott mokkáskanál currypor, 1 mokkáskanál…
Tejszines eper vagy málna torta
Hozzávalók: 1 db 3 lapos világos piskóta 1 liter hullala tejszin 1 cs zselatin 50 dkg eper 1 dl tej pár kanál lekvár cukor izlés szerint. Elkészítés: Az eperböl pár…
Bejgli
…alakúra kinyújtjuk. Hármat mákos, hármat diós töltelékkel töltünk meg úgy, hogy a sűrű tölteléket lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük, a keskenyebbik oldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a tésztából,…
Mustáros sertés szelet
…bekenjük mustárral. A mustáros húsokat, éppenhogycsak megforgatjuk lisztben. Forró olajban hirtelen megpirítjuk, mindkét oldalát. Nem kell, hogy átsüljön, csak piruljon meg egy kicsit. Egy nagyobb serpenyÅ‘be, vagy lapos lábasba tesszük…
Bejgli
…téglalap alakúra kinyújtjuk. Hármat mákos, hármat diós töltelékkel töltünk meg úgy, hogy a sűrű tölteléket lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük, a keskenyebbik oldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a…
Szivárvány kuglóf
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 tojás 8 kanál porcukor 3 csomag vaníliás cukor 4 dl víz 3 csomag zselatin 1 evÅ‘kanál kakaó 2 pohár tejföl 2…
Juhtúrós lepény
…vagy kefírt, hogy homogénebb legyen. Beleteszek kb. 3 ek lisztet, vagy amennyit felvesz. Jól elkeverem, hogy tésztaszerű masszát kapjak. SerpenyÅ‘ben pici olívaolajat hevítek, majd a masszából egy kanál segítségével lapos…
Gesztenyés-havas háztető
…sóval felverjük, majd kézi habverÅ‘vel óvatosan, hogy a fehérje ne törjön össze és levegÅ‘s maradjon, a tésztához adjuk, és egyenletesre keverjük. Lapos tepsit kivajazunk, meglisztezünk, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük a…