Zacher torta
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 16 dkg Rama 16 dkg cukor 16 dkg olvasztott csokoládé fél csomag vaníliás cukor 4 tojás fél csomag sütőpor…
4 dkg rama kcal
Burgonya ganca
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 10 dkg ráma, 5 dkg sajt, 1 fej vöröshagyma, pirospaprika, só Elkészítés: A burgonyát sós vízben puhára főzöm,és áttöröm. 10 deka ráma margarinnal simára keverem,5 dkg…
Baba szelet
…2 doboz babapiskóta 33 dkg Rama Elkészítés 6 tojássárgáját, 30 dkg porcukorral, 1 vaníliával, 1 pohár feketekávéval gőzön, 8-10 percig habosra keverjük. Ha kihűlt, 25 dkg Ramát teszünk hozzá, amivel…
Tojásos csörögefánk.
Hozzávalók: *10 dkg Rama *5 dkg cukor *2 tojássárgája *35 dkg liszt *1 dkg élesztő *1 kis kanál rum *csipetnyi só *olaj a kisütéshez Elkészítés: Az élesztőt kevés tejjel és…
Rétestorta
…dkg darált mák 6 dl tejföl 20 dkg darált dió 1 kiskanál őrölt fahéj 2 csomag réteslap (6 lapos) 40 dkg kristálycukor vagy valódi barna cukor (méz is lehet) 50…
Mézes krémes
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 tojás 15 dkg porcukor 5 dkg Rama 1 kanál méz 5 kanál tej 1 teáskanál szódabikarbóna 40 dkg…
Mogyorós kalács
…g őrölt mandula A töltelékhez 25 dkg darált mogyoró 15 dkg porcukor 2 dl tej mazsola tetszés szerint A megkenéshez 3 ek tej 10 g folyékony Rama 100 g cukor…
Darált húsos pite (pie)
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:38 perc az alaptésztához 3 dl (kb.18 dkg) finomliszt 15 dkg Rama sütőmargarin fél mokkáskanál só 2 evőkanál jéghideg víz…
Vaníliakrémes szilvás kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc Tetejére 10 dkg reszelt étcsokoládé Krém 4 ek cukor 4 dl tej 1 cs főzni való vaníliapuding 20 dkg porcukor…
Kató szelet
…vanília 1/2 l tej Tészta kevés tej 3 tojássárga 1 sütőpor 10 dkg Rama 25 dkg cukor 50 dkg liszt Elkészítés Tészta: a lisztet a cukorral, Ramával, sütőporral, tojássárgával, kevés…