Eper fagylalt (vissza a nyárba)

Hozzávalók: * 50 dkg földieper * 10 dkg porcukor * 2 cs vaníliás cukor * 1 ek citromlé * 50 dkg mascarpone sajt * 125 ml tejszín Elkészítés: Az eperszemeket…

Málnás torta

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:10 perc 10 dkg margarin 15 dkg cukor 15 dkg liszt 1 tojássárgája 60 dkg őszibarack, vagy 1 doboz befőtt (850 ml)…

Scone (édes pogácsa)

Hozzávalók: kb. 13 darabhoz: 4 evőkanal író (lehet tejszín is) 30 dkg liszt 2 púpos teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 10 dkg vaj 5 dkg cukor 2 tojas A tálaláshoz:…

Narancsos-rumos tiramisu

Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 1 narancs leve + héja 4 evőkanál cukor 6 tojás babapiskóta 6 evőkanál rum kb. 5 dl feketekávé 2 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor cukrozatlan…

Meggyes-mákos süti

…sütőpor 1 citrom reszelt héja Tetejére 200 g magozott, aszalt meggy 1 cs vanília ízű pudingpor 1 dl víz Mázhoz 200 g mascarpone 4 ek porcukor Elkészítés A cukrot habosra…

Almás túrókocka

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 17,5 dkg porcukor csipet só 20 dkg vaj 1 tojás A töltelékhez: 15+2 dkg vaj 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kg…

Málnás zebratorta

…tenni és robotgéppel simára keverni. Ezután megfelezni a krémet, és az egyik felébe belekeverni a citromlét. A másik felébe belekeverni az átszűrt málnát. Elkezdeni a tésztára kanalazni felváltva a kétféle…

Gyümölcsös Malakov-torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– mentalevél a díszítéshez 50 dkg mascarpone 4 dl hideg feketekávé 35 dkg babapiskóta kb 250 g tejszín 500 g joghurt 10 dkg

Túrókrémes charlotte-torta

…őszibarack 2 tasak vaníliás cukor 1 citrom héja 20 dkg mascarpone sajt 20 dkg porcukor 40 dkg túró Elkészítés A piskóta hozzávalóiból klasszikus módon süssünk egy vékony piskótalapot, és hagyjuk…

Tea Scones

Hozzávalók: kb. 15 darabhoz: 5 evőkanál hideg vaj 25 dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 1 evőkanál cukor csipetnyi só 1 tojás 1,25 dl tej a nyújtáshoz liszt A tálaláshoz:…