Kukoricafőzelék
…A kukoricakonzervet felbontom, a kukoricát szűrőn lecsepegtetem. Odateszem főni kb. fél liter vízben (ki milyen sűrűn szereti, ezen lehet változtatni), a sót, borsot, ételízesítőt, majorannát hozzáadom, majd néhány perc forrás…
500ml hány liter
Fűszeres almazselé
Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1,5 kg alma néhány szál friss zöldfűszer (menta, kakukkfű, zsálya, rozmaring) 15 dkg kristálycukor 1 rúd fahéj 6 szem szegfűszeg 1 kg befőző…
Kekszes szelet
…tojássárga 1 liter tej 20 dkg cukor 3 cs. vaníliapuding 1 cs. Rama 10 dkg keserű csoki tortabevonó Elkészítés A tésztához 6 tojásfehérjét kemény habbá verünk 15 dkg cukorral, majd…
Fahéjas, csokipudingos palacsintatorta
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:pár perc 4 tojás 40 dkg liszt 2-3 csipet só 2 evőkanál olaj 5 evőkanál cukor 1 liter tej fahéj…
Joghurt kocka gyümölcsökkel
Hozzávalók: tésztája: 8tojásos piskóta nagy tepsi 30-*40 Elkészítés: krém: fél liter tejföl ,mert az olcsóbb mint a joghurt, de lehet ízesített joghurtot is használni 1citrom leve és héja 6-8 evőkanál…
Pulykasült Wellington-módon – zöldkörettel
…bors szerecsendió gyömbér vaj olaj a zöldkörethez: 60 dkg sárgarépa 35 dkg csiperke gomba 50 dkg mirelit (zöldhüvelyű) bab 2 dl tejszín kb. 1 liter tej 2-3 evőkanál liszt 3…
Mandulaszelet
…kakaó kevés tejföl Krém 2 cs vanília ízű pudingpor fél liter tej 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 zöld mandula aroma Máz 4 tojássárgája 20 dkg porcukor Elkészítés A…
Gumisüti (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál kakaó 1/2 liter tejföl (vagy natúr joghurt) 4 db zselatin 25 gr-os édesítőszer vaníliarúd vagy aroma 7 tojás 2 evőkanál…
Somlói galuska 10 perc alatt
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta keksz 1 üveg magozott meggybefőtt dió 5 púpos evőkanál cukor 5 púpos kanál liszt 5 csapott kanál “Holland” kakaópor 1 liter tej 1 kocka Rama ízlés…
Tojáspuncs
Hozzávalók: 8 darab tojássárgája 1/4 liter víz 3 evőkanál cukor 1 csipet gyömbér 1 csipet őrölt szegfűszeg szárított reszelt citromhéj 1/4 liter 40%-os rum Elkészítés: A vizet felforrósítjuk. A tojássárgáját…