Krumplis lepény

…tűzről a serpenyőt, néhány percig pihentetjük benne a lepényt, majd lapos tálra csúsztatjuk, a paradicsomkarikákkal díszítjük, és megszórjuk a petrezselyemmel. Tortaszerűen szeleteljük, idénysalátát, savanyúságot adhatunk hozzá. Tanácsok: 4 személyre Kalóriatartalom:…

Sós rudak

…kefírt. Gyúrjunk egy sima tésztát, majd formáljunk kb 30 darab 10 cm hosszú, kb 1 cm átmérőjű hengereket. A magokat szórjuk egy lapos sütőlapra, vagy tányérra, a hengereket forgassuk meg…

Túrótorta kivivel

…dl tejszín 2 tasak vaníliás cukor 4 dkg mandulaforgács 6 kivi 1 tasak (12 g) színtelen tortabevonó zselé 30-35 szem színes tojáscukorka Elkészítés: A piskótatortát a 1/3 magasságban körbehurkoljuk vékony,…

Moszkauer

…cm távolságra egymástól. Előmelegített sütőben 6-8 perc alatt kisütöm, teljesen lapos, kerek sütiket kapok. Akkor szépek, ha a szélük barnás, a közepük felé világosodnak. 2-3 perccel a sütés után késsel…

Vakondtúrás torta

…porcukorral és a habfixálóval kemény habbá verem. Lyukas fakanállal óvatosan beleforgatom a csokilencsét, vagy a tortadarát. A megtisztított banánokat hosszában félbevágom, és megkenem citromlével. A lapos oldalukkal lefelé a kivájt…

Krumplis rétes

…a felét (azaz 2-3 lapot, aszerint, hogy hány lapos a rétestésztacsomag) egy tiszta, nedves, de jól kicsavart konyharuhára terítjük. Bekenjük a megmaradt olvasztott vajjal, majd a töltelék felét a tésztalap…

Anyóstorta

…tejszínhabba. Elkészítés: A tejet 5 dkg cukorral felforraljuk,beleöntjük a rumot,és egyenként belemártjuk a babapiskótákat.Lapos tálra egy sort rakunk belőlük,rákenjük az elkészített vaníliakrém felét,erre ismét egy sor tejes piskótát rakunk.A 2.sor…

Mákos kalácskoszorú

…a kovász lapos, akkor túlkelt, ha pedig rugalmas, akkor még keletlen). A megkelt kovászt bedagasztjuk a többi liszttel és hozzávalóval. A liszt és az összes nyersanyag legyen egyformán langyos, ezért…

Húsvéti sonkabomba

…Az ünnep reggelén a tálat meleg vízbe állítom egy pillanatra, majd a tartalmát kiborítom egy salátalevéllel kirakott lapos tálra. A főtt tojásokat félbe, negyedbe vágva vagy szeletelve köré rakom. A…

Csupadiós diótorta

lapos evőkanál prézli 6 púpozott evőkanál darált dió 1 vaníliás cukor 6 evőkanál cukor 6 tojás Elkészítés Összekeverjük a 6 sárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot, hozzáadjuk a diót…