Rózsás muffin

…csomagoláson olvasható használati utasítás szerint, de víz helyett 2-2 kanál víz és rózsavíz keverékével dolgozzunk. Öntsük a cukormázat a kihűlt süteményekre. Tippek A hamvas rózsaszirom díszíti, a sziromból készített rózsavíz

Kakaós szelet II.

…vaniliascukor 5 pupozott evokanal retesliszt 1 tojas 25 dkg porcukor 25 dkg vaj 1/2 rumaroma Tetejere;3 evokanal viz 5 dkg vaj 10 dkg cukor 1 pupozott evokanal kakaopor Elkészítés: A…

Pizza egyszerűen

Hozzávalók: 1 nagy pizzához: A tésztához: 30 dkg liszt 1 csapott teáskanál só 2 dkg élesztő 1 evőkanál olaj 1 csapott teáskanál kristálycukor kb. 2 dl langyos víz A szószhoz:…

Köcsögös leves

Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 1 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma só frissen őrőlt bors ízlés szerint tárkony 2 dl főzőtejszín 50 dkg mexikói zöldségkeverék A galuskához: liszt víz tojás…

Barnarizs sütőben készítve

Hozzávalók: 50 dkg barnarizs kb. fél dl olaj 2 közepes fej vöröshagyma só tetszés szerint fűszer Elkészítés: A barnarizst előző este beáztatjuk vízbe. A víz tetejére esetlegesen feljövő könnyű szemeket…

Tiramisu torta

…4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl habtejszín 1,5 dkg zselatin 1 dl víz 1 dl kávé mandula likőr Elkészítés A piskótához a tojások sárgáját…

Rizses csoki

víz Elkészítés: A margarint, 2 evőkanál kakaót, 20 dkg porcukrot, 1 dl vizet és a 2 csomag vaníliáscukrot felmelegítjük és csomómentesre elkeverjük. Közben 2 evőkanál vizet 1 evőkanál zseletinporral összekeverünk…

Mennyei szelet

…tej 2 cs. vanília, vagy tejszín ízű puding 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1/2 dl víz 1/2 cs. zselatin Teteje 3 dl tejszín 1/2 cs zselatin 1/2…

Elronthatatlan pizzatészta, szósszal

Hozzávalók: tésztához: 1 kg finomliszt 1-2 evőkanál só 1 evőkanál oregánó kevés őrölt bors 2 csomag porélesztő fél evőkanál cukor 5-6 dl langyos víz fél dl olivaolaj szószhoz: 1 fej…

Sajtos-tejfölös házi lángos

Hozzávalók: A lángoshoz: kb. 65 dkg liszt 2,5 dl víz 2,5 dl tej 1 kiskanál só 3 dkg élesztő Valamint: 10-20 dkg házi tejföl reszelt sajt ízlés szerint 4-5 gerezd…