Vendégváró csülök
…fej vöröshagymát (4-be vagy 8-ba vágva) csak rádobálom. 1 napra hűtÅ‘be teszem. Másnap kiveszem, átteszem az egészet tepsibe, és adok hozzá még 2 dl sört, hogy ellepje. Letakarom, és sütÅ‘ben…
8 zöldfűszer keverék
Tejben-vajban sült krumpli
…Ha nem béleljük ki a tepsit, és jó pirosan szeretjük a krumplit, akkor lesz mit mosogatni, mert a tejes keverék masszívan rá tud égni a jénai vagy a tepsi falára….
Kenyérlángos II.
…keverek 4 dl langyos vízben feloldott 5 dkg élesztÅ‘vel, 1 teáskanál cukorral és 3 teáskanál sóval. Ha már hólyagos, hozzádagasztok 3 evÅ‘kanál (olíva)olajat is. Kb. fél óra alatt duplájára kelesztem….
Gluténmentes kenyér
Hozzávalók: 35 dkg szalagos gluténmentes sütÅ‘liszt keverék 1,2 dkg só 1 dkg élesztÅ‘ (szárított) 1,25 dkg cukor 1,8 dkg étolaj 3 dl víz Elkészítés: A szárazanyagokat alaposan összekeverjük, hozzáadjuk az…
TejszÃnes kávékrémes szelet
…felfÅ‘zöm, ha besűrűsödött leveszem és hagyom kihűlni. Ha kihűlt, keverek bele 25 dkg margarint. Tetejére: 2 dl növényi tejszínhabot teszek. Két órát hagyom a hűtÅ‘be, hogy összeérjenek az ízek, majd…
Pöstyéni túrós
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc 8 db tojás 8 evÅ‘kanál cukor 8 evÅ‘kanál rétesliszt 30 dkg túró 2-3 evÅ‘kanál kristálycukor 5 dkg mazsola 1 citrom…
Vincellér fejessaláta
…leszemezem. Az eddigi hozzávalókat hűtÅ‘be teszem. A citromlébÅ‘l, apróra vágott petrezselyembÅ‘l, tárkonyból és mézbÅ‘l és olajból egy dresszinget keverek. Tálaláskor a behűtött zöldségeket lazán összekeverem az öntettel és megszórom a…
Diplomataszelet
…habbá verem, 1 csomag habfixálót keverek bele. Ezt a habos keveréket a pudingos krém tetejére kenem. Csoki reszelékkel megszórom. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Kissne1021 küldte….
Tökös-mákos
…porcukrot, és a sütÅ‘port összekeverem. A felét beleszórom a tepsibe. A tököt lereszelem, kinyomkodom a levét, és rászórom a lisztes keverékre. Meghintem a maradék cukorral összekevert darált mákkal, és rászórom…
Méteres kalács
…keverek, majd azt is megsütöm mint az elÅ‘zÅ‘t. A 4 dl tejben megfÅ‘zöm a pudingot, ha kihűlt, akkor hozzákeverem a Rama, porcukor és rum keverékét. A sárga és a barna…