Narancsos kuglóf

…A formát Rama margarinnal kikenjük és kilisztezzük. A Ramát a cukorral habosra keverjük, amíg lágy nem lesz. Beleöntjük a narancshéjat, a vaníliás cukrot, a tojásokat egyesével, és addig dolgozzuk, amíg…

Mézeskalács

…reszelt héját és kevés tört fahéjat, forró mézzel rétestészta keménységűvé dolgozzuk. A mézes tésztát félujjnyi vastagra nyújtjuk és tetszés szerint vágjuk. Tetejüket tojássárgával megkenjük és dióval díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Mézes háztető

…porcukrot kikeverjük. A tejből és a pudingporból sűrű pudingot főzünk, ha kihűlt összekeverjük. Csokimáz: az összetevőket összefőzzük. Vizes késsel kenjük a kész sütemény tetejére, gyorsan dolgozzunk vele, mert hamar köt….

Illatos finomság

…dkg napraforgómag 1-2 dkg margarin Elkészítés A liszthez hozzákeverjük a szódabikarbónát. A tojásokat habverővel lazán felverjük, beletesszük a cukrot, majd fakanállal kevergetve az étolajjal és a liszttel simára dolgozzuk. Fahéjjal…

Mézes-körtés darafelfújt

…tojás sárgákat a cukorral, a puha vajjal, a citrom reszelt héjával keverjük fehéredésig, majd dolgozzuk össze a langyosra hűlt tejbedarával. A meghámozott, kisebb kockákra vágott körtéket keverjük össze a mézzel…

Fahéjas-mézes sütemény

…ragadós masszává dolgozzuk. Az élesztőt (szódabikarbónát) is hozzáadjuk. A tésztát fél centi vastagra nyújtjuk, és kivajazott, négyzet alakú formába simítjuk. Langyos sütőben 1 órát sütjük. Amikor kész, tálra borítjuk, és…

Görögös süti

…is hozzáadjuk. A diót, a lisztet beleöntjük, és kézzel sima tésztává dolgozzuk, de nem gyúrjuk. Két evőkanálnyi tésztát kiszakítva kiflivé formázzuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe, nem túl közel egymáshoz, lefektetjük….

Almás-diós koszorú

…evőkanál kakaó + sütőpor +10 dkg. darált dió. Ezt összekeverjük az almás, darás masszával. 4 tojásfehérjét habbá verjük, beleteszünk 10 dkg. cukrot. Az előző masszával óvatosan össze dolgozzuk, de nagyon…

Almás linzer

…margarin 2 cs vaníliás cukor 15 dkg cukor 50 dkg liszt Elkészítés A lereszelt almát ízlés szerint megszórjuk fahéjjal és cukorral, majd addig amíg a tésztával dolgozunk állni hagyjuk. A…

Nápolyi szelet (grillázs)

…simítjuk egyenlő arányban. Befedjük 1-1 ostyalappal és lepréseljük. Hosszúkás szeletekre vágjuk. Tanácsok: Gyorsan dolgozzunk, mert a karamell gyorsan keményedik! Igen finom édesség! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Szelim…