Fekete- erdői meggyes tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 250 g pépesített meggy 1 evőkanál cukor 600 ml tejszín 3 lap fehér zselatin A piskótatésztához 1 csapott teáskanál sütőpor…
Fehér krém tortába
Karácsonyi mézes
…– minden õ rölve és annyi, hogy jó illatos legyen a tészta 1 kávéskanál szódabikarbóna Cukormázhoz: 12,5 dkg sokszor átszitált porcukor (vagy speciális púdercukor) egy tojás fehérje pár csepp citromlé…
Mandarintorta
…evőkanál rum (vagy mandarinlé) 3 csomag vaníliás cukor 2 fehér zselatinlap 1 (312 g nettó tömegű) mandarinkonzerv 3 csomag habfixáló 5 dl tejszín Elkészítés A tojásfehérjét habbá verjük. A tojássárgáját,…
Márványos túrótorta
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-60 perc 10 dkg fehér csokoládé 10 dkg tortabevonó(ét) 3 evőkanál kakaópor 6 dkg étkezési keményítő 250 g tejszín 75 dkg…
Radírszelet
…készítjük el, mint a sárga krémet, csak még hozzákeverjük a kakaót, majd óvatosan ráöntjük a sárga krémre. A fehér krém hozzávalóit is habosra keverjük, ehhez szintén hozzáadjuk az egy dl…
Kókuszos tortalap
…lapot töltünk meg a kissé kihűlt masszával, úgy, hogy fehér-barna-fehér masszát kenünk rá. Kissé lenyomatjuk, és hűtőszekrénybe rakjuk. Megjegyzés: A receptet Konczos Gyöngyi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tortalap sütés nélkül…
Garfield torta
…szépen terül, elég, ha ügyesen tereljük. Most következik a dekorálás: először a sötét kontúrokat rajzoljuk meg, majd kitöltjük a szeme fehérjét fehér csokival. Megjegyzés: Garfield rajongók nagy örömüket lelik benne!…
Kapros-joghurtos gombasaláta
Hozzávalók: – 80 dkg csiperkegomba – 1 cl ecet – 4 dl joghurt – 1 csokor kapor – 1 citrom – őrölt fehér bors, só Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, megmossuk,…
Csokoládés zebra szelet
…30 db szögletes, omlós keksz 20 dkg fehér csokoládé Elkészítés 30 dkg kókuszzsírt vagy sütőmargarint megolvasztunk, és hűlni hagyjuk. Robotgép segítségével a tojásokat a cukorral, és a vaníliás cukorral krémesre…
Töltött cékla
…Amíg a cékla párolódik, a cérnametéltet megfőzöm és leszűröm. a majonéz felét elkeverem a tejföl felével, hozzáadom a tormát, a krémsajtot és az apróra vágott céklaforgácsot. Sóval, őrölt fehér borssal,…