Diétás búzacsírás-almás lepény

…almatöltelék hozzávalói: 50 dkg durvára reszelt alma 5 dkg búzacsíra fél dl víz fél dl citromlé 2 teáskanál folyékony édesítő 2,5 dkg zselatin Elkészítés: A tésztához a kétféle lisztet összekeverjük…

Édes-élet muffin

…jól kikeverjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat vagy sütőmargarint, és a tejet is. A folyékony anygokhoz hozzáadjuk a szilárd anyagokat, és a legvégén a meggyet. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, vagy papírral…

Adventi muffin II.

…A tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a vajat, a mézet és a tejet. Kanalanként a lisztes keverékhez adjuk. Ne legyen túl folyékony a massza! A tésztát a formába töltjük és a…

Csokis-diós fonott kalács

…(vagy édesítőszert), 6 ek. instant tejport kevés (kb. 1-2 kanál) meleg vízzel, hogy kissé folyékony szirupot kapjak. Ezt „micro-sütőben” 1 percig olvasztó fokozaton melegítem. Amikor megmelegedett, akkor 1 tk. teavajjal…

Panna cotta (alaprecept)

…pillanatra felforralom a folyékony tejszínt a cukorral és hozzáöntöm az enyhén felmelegített tejhez. Összekeverem a két folyadékot és adagokba kiöntve legalább két órára a hűtőbe teszem. A receptet beküldte: csillibilli112…

Gombafasírt II.

…összekeverem. Ha nagyon folyékony, zsemlemorzsával felitatom annyira, hogy formázható legyen. A masszából gombócokat, majd abból rudakat formálok, és zsemlemorzsába forgatva közepesen forró olajban kisütöm. Megjegyzés: A receptet Napraforgó küldte. Köszönjük!…

Adventi muffin

…és a mazsolát. A tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a vajat, a mézet és a tejet. Kanalanként a lisztes keverékhez adjuk. Ne legyen túl folyékony a massza! A tésztát a formába…

Kelt kakaós kalács

…szerint (lehet 2 tk folyékony édesítőszer is) 5 dkg margarin (olvasztott) 60 dkg kenyérliszt, vagy 40 dkg sima és 20 dkg rétesliszt 1/2 cs friss élesztő Elkészítés A hozzávalókat egy…

Csokis-diós kifli

…dióval, összekeverem. Előmelegített sütőben épp csak összemelegítem, kicsit pirítom. A tejből, pudingból, kakaóból ízlés szerint édesítőszerrel folyékony pudingot főzök. Tálalásnál a kifliket a meleg öntettel meglocsolom. Esetleg szórok rá még…

Csokis süti tojásérzékenyeknek

…víz 5 dkg darabokra vágott dió vagy mogyoró Töltelék barackl ekvár Elkészítés A sütemény szilárd adalékait összekeverjük egy tálba, majd határozott mozdulattal hozzádolgozzuk a folyékony adalékokat. Sütőpapirral bélelt tepsibe tesszük,…