Káposztás palacsinta curry-s darált hússal, valamint újhagymás túróval töltve

Hozzávalók: 22 dkg liszt, 2 tojás, 4 dl tej, 1 evokanál olaj, 12 dkg (reszelt, pirított, sós, borsos) káposzta, só, pici cukor. Elkészítés: A káposztához olajon cukrot pirítottam, hozzákevertem a…

Almás máktorta baracklekvárral töltve

Hozzávalók: 4 tojás 1,2 dl olvasztott vaj 1 dl langyos víz fél rúd vanília 6 alma 10 dkg mazsola kevés rum 15 dkg cukor 5 dkg liszt 1 kiskanál sütőpor…

Karácsonyi habkarika

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db tojásfehérje 36 dkg porcukor 80 ml víz A tepsibe sütőpapír A tetejére színes és barna szórócukor Elkészítés Előkészítünk két sütőpapírral…

Mézeskalácsház

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg méz 10 dkg Rama 12,5 dkg porcukor 50 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 csomag mézes fűszerkeverék 1…

Nimródtáskák

Hozzávalók: Elkészítés: 40 dkg lisztet elegyítünk 1 csomag sütőporral, majd deszkán összegyúrjuk 1 egész tojással, 15 dkg zsírral, kávéskanálnyi sóval és annyi tejfellel, hogy közepes lágy tésztát nyerjünk. A tésztát…

Bodzapezsgő

Hozzávalók: 6 db bodzavirág 1 db citrom 30 dkg cukor 15 dl almaecet 3 l víz Elkészítés: A virágokat jól megmossuk és megszárítjuk, nagy uborkásüvegbe tesszük. Rádobjuk a felszeletelt citromot,…

Albert keksz töltve

Hozzávalók: -15 dkg porcukor -20 dkg vaj(margarin) – másfél deci kávé -5 evökanál liszt -2evökanál kakao -0,5dl tej -kör alaku háztartási keksz Elkészítés: A porcukrot és a vajat jol összekeverjük…

Fagylaltos palacsinta

Hozzávalók: 8 darabhoz: A tésztához: 3 dkg vaj+a sütéshez 1,5 dl tej 3 tojás 1 teáskanál porcukor 8 dkg liszt A töltelékhez: 10 dkg ribizli 15 dkg meggy 10 dkg…

Csokoládés muffin marcipánnal töltve

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 12,5 deka liszt 2 ek. kakaópor 2,5 deka reszelt tejcsokoládé 1 tk. sütőpor egy csipet szódabikarbóna 1 tojás 6 deka…

Erdélyi kőttes palacsinta hússal töltve

Hozzávalók: A tésztához: 1/2 kg liszt, 2 tojássárgája, 2 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 3 dkg élesztő, 4 evőkanál krumlipehely vagy krumplipüré (kihagyható), só, fokhagymapor A töltelékhez: 30 dkg daráthús…