Sütőben sült töltött-rántott hús
Hozzávalók: olaj 8 szelet ujjnyi vastag karaj 1 kis fej vöröshagyma 20-25 dkg gomba 20 dkg reszelt trappista sajt kakukkfű só bors 10-15 dkg császárszalonna 2-3 tojás 1 tányér liszt…
Gogos kaposztaval toltve
Lekváros- kókuszos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 30 dkg liszt 3 teáskanál sütőpor 12,5 dkg cukor 7 dkg kókuszreszelék 1 tojás 2 dl tej 6 evőkanál olaj…
Narancsos csokitotra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30-35 perc A töltelékhez 1 tk. reszelt narancshéj 400 ml tejszín 1 cs. csokoládés habkrémpor 6-7 narancs 250 g ét tortabevonó 200…
Paradicsompaprika padlizsánkrémmel töltve
Hozzávalók: 12 adaghoz: 2 közepes padlizsán (kb. 1/2 kg) 1 kis csomag petrezselyem 2 szál bazsalikom 1 közepes fej vöröshagyma 12 kisebb/6 közepes paradicsompaprika 1/2 citrom leve 2 evőkanál majonéz…
Olcsó kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg liszt 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 5 evőkanál tej csipetnyi só 1 kiskanál cukor Elkészítés Az élesztőt…
Marcipános muffin pudinggal töltve
Hozzávalók: 10 dkg marcipánmassza 10 dkg marcipán 20 dkg lágy sütőmargarin 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál sárgabaracklekvár 1 kis üveg mandulaaroma 3 egész tojás 20 dkg…
Mazsolás kávékrém őszibarackba töltve
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dkg mazsola 3 dl tejszín (habbá verve) 1 csomag gyümölcsízű zselatin 2 evőkanál porcukor 0,5 dl presszókávé 1 mokkáskanál darált kávé…
Mézes-fűszeres fánkok Nutellával töltve
Hozzávalók: 75 dkg liszt 7 dkg méz 5 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 1 teáskanál só 1 csomag élesztő 3,5 dl langyos tej 10 dkg sütőmargarin 4 darab tojássárga…
Martini-koktél
Hozzávalók: 1/6 rész Martini Bianco,1/6 rész Martini Dry,1/6 rész gin,3/6 rész almalé,jégkocka, meggyszemek Elkészítés: A karikára vágott banánt és a többi hozzávalót turmixgépben jól összezúzzuk, pépesítjük. Nagy borospohárba töltjük és…
Padlizsán túróval töltve
Hozzávalók: 4 db zsenge padlizsán 25 dkg túró 1 evőkanál vaj só rozmaring (vagy más zöldfűszer) Elkészítés: A padlizsánokat hosszában vágjuk félbe, enyhén sózzuk meg. A túrót enyhéz sózva a…