Savanyú krumpli leves
…a kolbászt. Zsemleszínű rántást készítek, leveszem a gázról, ha már nem sistereg belerakok 1 kiskanál pirospaprikát, majd a tejfölt. Ha a burgonya megfÅ‘tt, szedek ki a levébÅ‘l a rántásba, simára…
Karfiol leves rantassal
Tárkonyos csirkeragu leves
Hozzávalók: húsleves zöldség csirkemell tejföl liszt citromlé tárkony Elkészítés: felkészíted a húslevest,habarást raksz bele.Amikor kész öntesz bele egy kis citromlevet ízlés szerint és megszórod tárkonnyal. Hidegen is nagyon finom,gyors és…
Tejfölös paszulyleves
…szalonnám van, már az elején berakom a bab mellé. Amikor a bab megpuhult, ízesítem cukorral, ecettel, és óvatosam hozzákeverem a tejfölt és a tejet. Megjegyzés: Nagyon ízletes, egyszerű szabolcsi leves….
Raguleves csiperkegombával
…és a lisztbÅ‘l készült habarással. Szórjuk bele a petrezselymet, és szükség szerint sózzuk, borsozzuk meg. Ha újból felforrt a leves, takaréklángon fÅ‘zzük készre, és forrón tálaljuk. A receptet beküldte: Teráz…
Egyszerű kukoricakrém-leves
…és a fűszerekkel. FÅ‘zzük kb. 15 percen keresztül úgy, hogy csak aprókat bugyogjon. Végül botmixerrel vagy turmixgépben pépesítsük a levest. Tanácsok: Tálalhatjuk úgy is, hogy a levest átszűrjük, ekkor a…
Sültparadicsom-leves ricottával
…hozzá a levestésztát (vagy fÅ‘zzük külön). FÅ‘zzük tovább 10 percig. Ha szükséges, fűszerezzük a levest ízlés szerint sóval, borssal. Tálaláskor morzsoljuk a tetejére a ricottát, cseppentsünk rá olívaolajat, díszíthetjük mentalevéllel….
Frank krumplileves
…borsozzuk, és sok majoránnát teszünk bele, ugyanis ez adja meg a jellegzetes frank ízt. Addig fÅ‘zzük, míg a krumpli meg nem puhul. Hogy megfelelÅ‘ sűrűségű legyen a leves, kiveszünk belÅ‘le…
Savanyú leves – anyósom receptje
…Elkészítés: A szárított gombát (biztos jó nem szárítottból is) picit sós vízben megfÅ‘zzük, sokszor átmossuk. Egy nagy fazékba annyi vizet teszünk, amennyi levest szeretnénk fÅ‘zni. Beletesszük a kolbászt, a megfÅ‘zött…
Frankfurti káposztaleves
…leves! Tanácsok: Az elején szoktam belepottyantani egy tyúkhúsleves kockát,attól még finomabb az íze.De ilenkor óvatosan sózok,ízesítek. Elkészítési idÅ‘: 35 perc A receptet beküldte: Kata óvónéni Hasonló kategóriák frankfurti leveshez második…
Gyömbéres marhahúsleves
…húst kiveszed, vékony szeletkékre vágod fel. A levest újra felforralod, és szűrÅ‘be téve a hagymát a lobogó vízben megfÅ‘zöd.. Tálaláskor a szélesmetéltre húst, hagymát púpozol, rámered a tűzforró levest, és…