Csoki-rumos szelet
…az olvasztott margarinnal. Hozzáadjuk a tejet, majd a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a kakaóport. A tésztát 4 felé osztjuk, és 4 lapot sütünk belőle. A tejet felfőzzük a…

…az olvasztott margarinnal. Hozzáadjuk a tejet, majd a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a kakaóport. A tésztát 4 felé osztjuk, és 4 lapot sütünk belőle. A tejet felfőzzük a…
…tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük, a vizet apránként hozzáadjuk, majd beletesszük a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan hozzákeverjük. A tortaforma alját kivajazzuk…
…keserű mandula aroma Elkészítés A tojásokból a szokásos módon piskótát készítünk, és miután kihűlt 3 lapra vágjuk. Az eperpudingot elkészítjük, nem baj, ha kicsit sűrűbb, az eper lágyítani fogja a…
…A piskóta hozzávalóiból a hagyományos módon piskótát készítünk, először a tojásfehérjét verjük fel, majd a tojások sárgáját a cukorral és a vízzel, azután mehet bele a sütőporos liszt, majd óvatosan…
…és a félretett tésztához keverjük. A kakaós tésztát a világos tésztára öntjük és egyenletesen elsimítjuk. Az epret picit a tésztába nyomva egyenletesen elosztjuk és megsütjük a sütit. A megsült süteményt…
…felével, erre jön a piskóta, majd a maradék krém, a tetejére megint kakaós lap. A mázhoz a cukrot a kakaóval és a tejjel felfőzzük, majd a tűzről levéve belekeverünk 10…
…aroma ét tortabevonó Elkészítés A porcukrot habosra keverjük a margarinnal, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a tejfölt, a lisztben elkevert sütőport, és a mandula aromát. Kikent tepsibe öntjük, előmelegített sütőben…
…a tésztára kenjük. A tejszínt kemény habbá verjük, a vége felé először a habfixálót, majd apránként a cukrot szórjuk bele. Egyenletesen a gesztenyekrémre simítjuk, a tetejére kakaóport szitálunk, és rövid…
…lapocskák lesznek belőlük. Akkor kell kivenni a sütőből, amikor a szélük pirosodni kezd. A laposcsák feléből tölcsért készítünk: a sütőből kivéve falapáttal azon forról leemeljük a sütőlapról, és kúp alakú…
…annyi vizet adunk hozzá, hogy kenhető legyen. Nedves késsel a lekváros tésztára kenjük. A kakaós krémhez a puha margarint a porcukorral és a kakaóval simára keverjük, a rumaromával ízesítjük, a…