Mandulás csokitorta
…liszttel és a sütőporral. A tojásokat belerakjuk egy keverőtálba, majd a cukorral és a mandulaaromával vagy likőrrel alaposan (7-8 percig) felverjük. Ezután hozzákeverjük fakanállal – apránként adagolva – a mandulás…
Keserű a babfőzelék
Túrós, epres, kakaós kocka
…tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két cipót formálunk belőle és 1-2 órán át hűtőben pihentetjük. A töltelékhez a tojások sárgáját a kétféle cukorral habosra…
Gesztenyés tekercs
…Elkészítés A kekszet a margarinnal, a cukorral, a rummal, a kókuszreszelékkel és a kakaóval összedolgozzuk, (akkor jó, amikor a cukor elolvadt benne), majd félretesszük, amíg elkészül a krémje. Ehhez a…
Császárkuglóf
…(A nyers tésztának csak a forma feléig szabad érni, ellenkezõ esetben a megkelt tészta „kifuthat” az edénybõl.) Ha csak kis formánk van, akkor öntsük kettõbe! Ha nincs kuglófformánk, az egész…
Csokis torta
…sütőmargarin 1,10 dl keserű csokoládé (pl diétás) apróra törve 1 teáskanál folyékony vanília aroma 6 nagy tojás díszítésnek tejszínhab és kakaópor Elkészítés A sütőt előmelegítjük 160 fokra (középmelegre), egy 20…
Nándori szelet
…hőmérsékleten megsütjük. A krémhez a mascarpone sajtot összekeverjük a reszelt marcipánmasszával, majd egy kis tejet v. tejszínt adunk hozzá, hogy kenhető állagú legyen. A kihűlt piskótalapot kettévágjuk, és a krémmel…
Kókuszos kávé golyók
…dl) kókuszreszelék a forgatáshoz Elkészítés Kekszet a cukorral, a vaníliás cukorral, a kakaóporral elvegyítjük, és adunk hozzá annyi főtt kávét, hogy a massza gyúrható legyen. Golyókat formázunk belőle és kókuszreszelékbe…