Bugaci leves
Hozzávalók: kevés füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma, 2-3 szál fehér- és sárgarépa, 20 dkg darált hús, 1 gerezd fokhagyma, pirospaprika, só, bors, petrezselyemzöld, tejföl, Elkészítés: Füstölt szalonnát apró kockára vágunk,…
MEDDIG JÓ A SZALONNA
Chilis Imrebab
…alatt. Forron talaljuk petrezselyemzolddel megszorva. Tanácsok: Puha kenyeret adunk melle, savanyusagot, esetleg tejfolt. A legjobb ize akkor van, ha bogracsban keszul szabadtuzon. Elkészítési idÅ‘: 180 perc A receptet beküldte: gurzau.maria…
Töltött káposzta III.
…alaposan, hogy a savassága optimális legyen. Kóstol, hogy jó-e, ha túl savanyú, átmos megint. Tölteléket összegyúr. Káposztalevelekbe gombócokat csavar, kétoldalt „becsomagol”. Szalonnát szeletel, rétegesen kondér aljára lerak. Egy réteg káposztát…
Öhöm II.
…rá ételízesítÅ‘t. Lassú tűzön addig fÅ‘zöm, amíg a tarhonya és a burgonya is megpuhul, és kissé még tocsogós marad. Szinte pillanatok alatt elkészül, és ugyanannyi idÅ‘ alatt el is fogy….
Hét vezér tokány Ördögorom módon
…köménymag 1 csapott evÅ‘kanál liszt olaj 1,5 dl fehérbor Elkészítés: A húsféléket ceruza vastagságú csíkokra, a szalonnát apró kockára vágjuk, a hagymat szálasra metéljük. A szalonnát kevés olajjal ropogosra sütjük,…
Restis Ham And Eggs
Hozzávalók: bacon szalonna illetÅ‘leg gépsonka ha nagyon retrosat akarunk tojás Å‘rölt bors pirospaprika mustár Elkészítés: A sonka megsütése után ráütjük a tojást és mikor a tükörtojás elkészült megszórjuk pirospaprikával, valamint…
Töltött káposzta IV.
…következÅ‘ sorba káposzta, gombóc, hús, liszt, pirospaprika kerül, majd a tetejére káposzta, liszt, paprika és 1 evÅ‘kanál cukor. Felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, elÅ‘ször felforralom, majd kis lángon 2-3 óra…
Rakott krumpli magyarosan
…hagymát kockákra, a kolbászt karikákra vágjuk, a szalonnát felszeleteljük. A megfÅ‘tt tojást megpucoljuk és karikákra vágjuk, a megfÅ‘tt krumplit meghámozzuk, szintén karikákra vágjuk. Egy tűzálló tálat kivajazunk, egy sor krumplit…
Öhöm
Hozzávalók: füstölt szalonna hagyma öreglebbencs burgonya pirospaprika só Elkészítés: A szalonnát apróra vágjuk, és bográcsban kiolvasztjuk a zsírját, majd hozzáadjuk az öreglebbencset, barnára pirítjuk, és a tűzrÅ‘l levéve 1 kávéskanál…
Boros káposzta
…Hasonló kategóriák ajaki töltött káposzta recept paprikaba toltott kaposzta savanyusag paprikába toltott káposzta szabolcsi töltött káposzta recept kukoricakasas toltott kaposzta szabolcsi töltött káposzta kukoricadarával töltött káposzta csirkemellbÅ‘l töltött káposzta töltése…