…botturmix segítségével pépesre daráljuk. Hozzáadunk 1-2 evőkanál joghurtot. Konyhai robotgéppel habosra keverjük, megszórjuk egy kis ételízesítővel, és forrón tálaljuk. Bármilyen hús illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

…húst. Erre jön a karikára vágott hagyma, szintén fedje be a gombát. Megint hús, só, bors, majoranna, gomba, hagyma. A tetejét befedem a maradék szalonnával. Ráteszem a kukta tetejét, és…

…Az almát fél liter vízben a kristálycukorral, a fahéjjal, a szegfűszeggel kb. 25 perc alatt puhára főzzük. A masszát szitán átszűrjük-átpasszírozzuk. Kimérünk 1 liter levet, ha kell vízzel kiegészítjük. Kevergetve…

…narancskarikákkal díszítve teszem az asztalra. (Ha a mártását elfőné, kevés narancslével összekevert borral apránként pótolom.) Tálaláskor narancskarikákkal szépen feldíszítem. Párolt rizs illik mellé. Hasonló kategóriák amc edény amc edény ár…

…a tejföllel jól összedolgozom, sózom, borsozom. (Aki kedveli, a túrókrémbe kevés ketchupot is tehet.) A palacsintákat megtöltöm a sonkás-túrós masszával, batyu alakúra hajtogatom, és a rántott palacsintáknál szokásos módon panírozom….

…második rúdnál ugyanígy járunk el. Mély, tűzálló tálba rakjuk a rudakat, egyenletesen elhelyezzük rajta a vékony karikákra vágott vöröshagymát, aláöntjük a bort. A tepsit lefedjük alufóliával, és közepes tűznél félig…

…hűtjük. Ezután beledolgozzuk a apró kockákra vágott hagymát, a 2 nyers tojást, a kockára vágott gombát és főtt tojást, az 1 percre forró vízbe dobott rizst és a kenyérmorzsát. Jól…

…helyezem egymás mellé a sajtba panírozott hússzeleteket. Amikor az összes hús a tepsiben van, ráöntöm a tejszínt, rászórom a megmaradt reszelt sajtot, a tepsit alufóliával lezárom. Beteszem a 160 fokosra…

…dl salátaolaj 1 csokor petrezselyem 1 teáskanál mustár só őrölt fehérbors Elkészítés: A hagymát és az uborkát karikákra, a paradicsomot cikkekre, a paprikát vékony szeletekre vágjuk. A sonkát vékony csíkokra…