…ételecet őrölt fehérbors 2 dl tejszín Elkészítés: Az olívát és a vajat egy nagyobb edényben felforrósítjuk,a karikára vágott hagymát üvegesre pirítjuk rajta.A fokhagymával,cukorral karamellizálódásig hevítjük.Hozzáöntjük az ecetet,néhány percig pároljuk,majd a…
…(mélyhűtött, szobahőmérsékleten felengedett gyümölcsöt, befőttet is használhatunk, az a fontos, hogy ne áztassa el a krémet!). A mascarpone sajtkrémet habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd egyenként hozzáadjuk…
…Töntént, hogy beleraktam a 12,5 dkg-ot (ami ugye egy kocka fele) és habosítás után döbbentem rá hogy irtó tömény lett. Felnéztem a polcra, ott csücsült a cappuccino-por, és mivel imádok…
…kocka Rama margarin 2 hosszú rúd kerek keksz kókuszreszelék (a beszóráshoz) Elkészítés A margarint felolvasztjuk, majd az összes alkotórészt (liszt, kakaópor, porcukor, pudingpor, tej, kávé) a felolvasztott margarinnal együtt összekeverjük,…
…a gesztenyemasszával jól összekeverjük. A vanília pudingport 3 dl tejben megfőzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a gesztenyés krémhez, és rákenjük a kihűlt tésztára. A tetejére: 1 csomag tejszínhabport felverünk a zacskón…
…sót, és a fedő alatt addig pároljuk míg pépszerű nem lesz. A lisztet a tejföllel összekeverjük, a szükséges víz mennyiségével összekeverjük, a sóskára öntjük és jól összefőzzük. A tojásokat a…
Hozzávalók: -4 nagy fej vöröshagyma -2evőkanál liszt -3dkg margarin -2db erőleves kocka -3dcl tej -só, vegeta, bors, szerecsendió -4szelet toast kenyér, vagy levesgyöngy -5dkg füstölt, reszelt sajt Elkészítés: -A megtisztított…
Hozzávalók: 1 kg sertésmáj 2-3 evőkanál zsír a sütéshez 2 nagy, karikára vágott hagyma 2 babérlevél só bors pirospaprika 1 kocka sütőmargarin 1-2 evőkanál mustár majoránna Elkészítés: 1 kg sertésmájból…
…nyújtunk. Megszórjuk durvára vágott dióval. Ezután ráfektetjük a tészta másik felét. Tojással megkenjük, megszúrkáljuk. Forró, majd közepes lángon sütjük. Megjegyzés: Az almát inkább csak átmelegítem, hogy a cukor elolvadjon benne….
…lisztezett deszkán ki kell nyújtani kb. 3-4 mm vastagra és kb. 4×4 cm-es kockákra kell vágni. Mindegyik kocka közepére egy darabka sajtot teszünk és átlósan egy-egy kis darab bacon szalonnát….