Fagyis rolád
Hozzávalók: A tésztához: 2 tojássárgája 4 tojásfehérje 4 dkg cukor 3 dkg liszt egy csipet só A töltelékhez: vanília fagylalt (attól függ, milyen vastag tölteléket szeretnél) 1 üveg Nutella Elkészítés:…
Milyen köret való a fasírthoz
Szezámmagos kenyér dagasztás nélkül
…hogy összeálljon. Ragacsos galuskatésztát kapok, amit nem kell kidolgozni, csak összekeverni. Lefedem, magára hagyom 12-14 órára. 12-14 óra múlva lisztezett deszkára borítom a tésztát, behajtogatom a széleit. Konyharuhára sütőpapírt helyezek,…
Pita gyros-hoz
…a cukrot ées a sót, a liszthez adjuk, és annyi vízzel gyúrjuk ki, hogy lágy kenyértészta állagú masszát kapjunk. Letakarva 1 órát kelesztjük. Lisztes kézzel 10-15 golyót formálunk belõle, ezeket…
Epres fehércsokitorta
…A nedves keverékhez addig adagolom a lisztet, amíg felveszi, utána felváltva 1 kanál fehérjével lazítom, 1 kanál liszttel sűrítem. Sütőpapírral beborítom a tortaforma alját, az oldalát kivajazom-kilisztezem, a tésztát beleöntöm,…
Görög gyümölcsleves
…kell esetleg át is szűrhetjük.Azután a felkockázott gyümiket belerakni,hűtöbe tenni pár órára,és utánna már lehet is habzsolni!!!:) Tanácsok: Én a tv-ben láttam,el se tudtam képzelni milyen lehet,mert én teljesen máshogy…
Mindentbele maradék
Hozzávalók: maradék sülthús (mindegy milyen, ha nem fogyott el az összes és senkinek sincsen már gusztusa rá) vagy maradék pörkölt tisztított burgonya, kb. 1-2 mm vastag karikák sűrű palacsintatészta kevés…
Zöldséges húsraguval bélelt krumpli
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 70 dkg darált hús zöldségek vegyesen /hagyma, paprika, paradicsom, zöldborsó, spárga, sárgarépa, ki mit szeret/ só bors fokhagyma vaj tej pirospaprika reszelt sajt Elkészítés: A krumplit…
Sajtos-tejfölös pogácsa
…1 ek liszttel megfuttatjuk. A többi hozzávalóval egy tálba öntjük és jól összedolgozzuk. 1 órát kelesztjük, majd kinyújtjuk téglalap alakúra és hajtogatjuk, (balról-jobbról, fentről-és lentről). A hajtogatást mindegy milyen irányból…
Olcsó csörögefánk
…középen 2-3 csíkkal megnyitni- de ne érjen ki a széléig- és széthúzva, bő forró olajban szép pirosra sütjük, törlőpapírra téve alaposan lecsepegtetjük. Vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk. Ha 3 különböző méretű…
Anna rakott tésztája.
…Azért nem írtam,hogy milyen száraz tészta mert mindenki a saját igénye szerint csinálja. Én a tésztát magam gyúrom hozzá.Jó nagy széles metélteket. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Tessza35…