Finom Tea Kenyér Kanadából

…a cukrot a mazsolás teába. A lisztet szitáld össze a sütőporral egy tálba, keverd bele a mandulát, majd a mazsolás masszát. Öntsd az egészet a kenyérformába és süsd közel egy…

Mézes zserbó

való alapanyagokat jól összegyúrjuk, 5 cipót formálunk. Kinyújtjuk a lapokat, egyenként közepes hőmérsékleten megsütjük a lapokat. Amikor kihűlt, megkenjük a lapokat a krémmel. Jó étvágyat kívánok hozzá! gyermekkel is készíthető…

Lekváros bukta

…tölteléknek való gyümölcsízt kicsi rummal kikeverjük, majd a tésztára rakjuk és feltekerjük. A tepsit Ramával kikenjük, lisztezzük. A buktákat sorba rakjuk, és tojással megkenjük. Addig kelesztjük míg a sütő melegszik….

Gesztenyekocka

…A puha margarint először magában, majd a többi porcukorral keverjük habosra. A felengedett puha gesztenyemasszát átpasszírozzuk, a cukros margarinhoz keverjük a hideg vaníliakrémmel együtt, a rummal ízesítjük és egyenletesen a…

Meggyes, tejszínes torta

…2 kanál kakaót, majd az egészet hozzáadjuk a tojásfehérjéhez. Óvatosan hozzákeverjük a 8 kanál réteslisztet, beleöntjük a tortaformába, és megsütjük, tűpróbát alkalmazzunk, ha nem ragad a beleszúrt tűbe a piskóta,…

Vaníliás krémmel töltött málnás muffin

…kivesszük, hagyjuk hűlni. A krémhez a vajat a porcukorral habosra verjük, a pudingot kanalanként hozzákeverjük. A muffinokat keresztben félbevágjuk, az alsó felüket megtöltjük a krémmel, és rátesszük a tetejüket. A…

Sárgarépafőzelék sósan vagy édesen

…olajat, rá a répát, és kb. 5 percig kevergettem közepes hőfokon, aztán ráraktam a lisztet, elkevertem, még adtam neki 1 percet, aztán felöntöttem annyi tejjel, hogy ellepje. Hozzáadtam egy kevés…

Mézes-fokhagymás sült csirke

…a másik felének kicsavarjuk a levét egy pohárba. A sütőt előmelegítjük 200 fokra, majd egy sütőtepsiben felolvasztjuk a kacsazsírt. A csirkét mellével lefelé a tepsibe rakjuk, ráöntjük a bort, majd…

Ajvár, ahogy Szabadkán csináljuk

…amihez sem kaliforniai húsosat, sem masféle paprikát nem használnak, kivéve a hosszú húsos elefántfül paprikát, ami erre való. A Sültpaprikasaláta is kizárólag ebből az igazi! Pljeskavica és csevap mellé adják…

Tejfölös pogácsa

…burgonya 10 dkg reszelni való sajt só ízlés szerint Elkészítés Az élesztőt a fél deci tejben megáztatjuk, a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, beletesszük a tojások sárgáját, a burgonyát, az élesztőt,…