Fasírtos álom
Hozzávalók: A fasírthoz: 50 dkg darált hús 1 tejbe áztatott zsemle 1 tojás 1 kis fej apróra vágott (esetleg dinsztelt) vöröshagyma só bors 1-1 teáskanál majoránna, rozmaring, pirospaprika (esetleg sültcsirke…
Milyen köret való a fasírthoz
Fasírtos álom
Hozzávalók: A fasírthoz: 50 dkg darált hús 1 tejbe áztatott zsemle 1 tojás 1 kis fej apróra vágott (esetleg dinsztelt) vöröshagyma só bors 1-1 teáskanál majoránna, rozmaring, pirospaprika (esetleg sültcsirke…
Darált húsos tekercs
…a sót, a borsot, a zúzott fokhagymát és a pirított vöröshagymát. Az alapanyagokat alaposan keverjük össze, így a fasírthoz hasonló állagú masszát kapunk. A tojásokat olajon süssük meg. A húsos…
Fasírtgolyók mexikói tésztával
Hozzávalók: A fasírtokhoz: kb. 40 dkg darált sovány hús 1 kis fej hagyma finomra aprítva 2 gerezd fokhagyma finomra aprítva 1 tojás pizzás vagy mexikói fűszer A szószhoz: kb. 2…
Darált húsos tekercs
…virsli 1 darab olajos pirospaprika 1 darab ecetes uborka Elkészítés: A hagymát vágjuk apróra és pirítsuk meg.A darált húshoz adjuk hozzá a tojásokat, a zsemlemorzsát, a majoránnát, a sót, a…
Hajtogatott magos kiflicskék
…margarin Elkészítés: Az élesztőt meg futtajuk,Langyositjuk meg a tejet abba beletesszük 2- 3 evő kanálnyi tejfőlt és a sót, a kovászt hozzá adjuk a lisztet és jó kidolgozzuk kalácskeménységü tésztát…
Egyszerü süti
…aztán megint egy sor tejföl és igy tovább ameddig szeretnénk.A tetéjét keksszel fejezük be majd rátesszük a gyümölcsöt.Az üditőből és a pudingporbol szokott modon “pudingot” fözzünk és ráöntjük a tetejére.Hütöbe…
Gesztenyeszív
…együtt lassú tűz felett megolvasztom. A félig kihűlt csokiba a szívecskék felét belemártom, majd hűtőben megdermesztem újra. Tippek Ha nagy a család, dupla ennyi adagból érdemes elkészíteni. gyermekkel is készíthető…
Pizza (anti-candida)
…ki aszerint, hogy a tésztát milyen vastagra nyújtjuk. Nem kell kör alakúra csinálni, sőt jobb, ha követi a tepsi formáját, mert úgy nem tud lefolyni róla a töltelék. „Pizzakrém” –…
Vitamin-saláta
…feldarabolt zöldségféle, rögtön tegyétek a tálba, és keverjétek össze, mert amíg a többit vágjátok, a már elkészült fínomságok addígis ősszeérnek! Amikor már minden a tálban van, akkor utóljára a citromot…