Rumos meggybefőtt

…lábosba tesszük. Ráöntjük a rumot, letakarjuk. és két napig pihentetjük. Közben többször megkeverjük. Két nap után a meggyet üvegekbe szedjük, ráöntjük a levet, rászórjuk a tartósítószert, és lezárjuk az üvegeket….

Macskaszem

…dkg darált dió 4 tojás fehérje 20 dkg kristálycukor Elkészítés Összegyúrjuk a hozzávalókat és 3 cipóba vesszük. A cipókat egyenként kinyújtjuk, a szélükre 1 sorba meggyet teszünk, és mind a…

Barbi kókuszgolyója

…kakaópor 2 evőkanál baracklekvár 30 dkg kimagozott meggy (meggybefőtt) Elkészítés A rumot a meggyre öntjük, a kekszet meglocsoljuk a tejjel. A margarint a porcukorral habosra keverjük, beletesszük a kakaót, a…

Meggyalagút

…dkg porcukor 20 dkg meggybefőtt 2 dkg zselatin citromsav Elkészítés: A piskótalap elkészítéséhez a tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a cukor 1/3-ával habosra keverjük. A fehérjéket a többi cukorral keményre verjük….

Kétszínű csábítás

…keveréket a forró tejhez öntjük. Folyamatosan kevergetve besűrítjük, majd kihűtjük. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük. A kihűlt pudingot apránként a vajas vagy sütőmargarinos krémhez adjuk. A krémet…

Barbi meggyese

…függ, mennyire savanyú a meggy. Amíg ez felforr, egy tálkában kikeverjük kevés lével a pudingokat, majd amikor forr a meggylé, lehúzzuk a tűzről és belecsorgatjuk folyamatos keverés mellett. Amikor már…

Meggybefőtt

Hozzávalók: meggy cukor szalicil Elkészítés: A szép, egészséges meggyet üvegekbe tesszük. Ahány decis az üveg, annyi evőkanál cukrot teszünk rá. Egy kis szalicillal megszórjuk, lezárjuk, hidegre tesszük. Pár hónap múlva…

Szögletes túrótorta meggyel

…tojást szétválasztjuk. A tojássárgákat egyenként a margarinos krémbe dolgozzuk, majd hozzáadjuk a búzadarával elkevert pudingport, és a túrót. A tojásfehérjéket kemény habbá felverjük, és lazán a masszába dolgozzuk. Hozzáadjuk a…

Meggybefőtt

…száraz dunsztba (tiszta, meleg ruhák közé) tesszük. Hasonló kategóriák meggybefott hidegen meggybefőtt eltevése nátrium benzoát adagolása nátrium benzoát használata nátrium benzoát felhasználása na benzoát adagolása nátrium benzoát na benzoát használata…

Vizes, meggyes piskóta

…meggyet lecsepegtetjük, a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét a sóval kemény habbá verjük. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd kanalanként hozzáadjuk a vizet. Kb. 10 percig folyamatosan keverjük a…