Morzsás gyümölcstorta
…tesszük fél órára. A tésztához a vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük, hozzáadva a cukrokat tovább habosítjuk. Egyenként keverjük hozzá a tojásokat, végül a sütőporos, szitált liszt kerül bele egy kevéske…

…tesszük fél órára. A tésztához a vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük, hozzáadva a cukrokat tovább habosítjuk. Egyenként keverjük hozzá a tojásokat, végül a sütőporos, szitált liszt kerül bele egy kevéske…
…harmadik tésztalappal. A süteményt tálalás előtt felvágjuk, meggyszemekkel díszítjük. Krém: a krémhez felforraljuk a tejet a citromhéjjal, meg a vaníliával, és langyosra hűtjük. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, és…
…1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A kekszeket egy tepsiben sorba rakjuk, a tejfölt a vaníliás cukorral és az ízlés szerinti kristálycukorral összekeverjük, a kekszre öntjük, majd meggyet potyogtatunk rá. A…
…A lisztet a porcukorral és sütőporral elkeverjük. Vastagon vajazott tepsibe szórjuk a felét. Erre 5 dkg vajat rádarabolunk. Rámorzsoljuk a túrót,rárakjuk a meggyet és a vaniliáscukrot. Beborítjuk a lisztes keverék…
…rá a meggy felét. Aztán megint a réteslapot, rá a massza másik felét, a meggyet, és a réteslapot. A tetejét megkenjük tejfölös tojással. Tippek A pohár a joghurtos pohár legyen….
…mandulával elmorzsoljuk. Akkor jó, ha a zsemlemorzsához hasonló állagú lesz. A cukrot a simára vert tojással meg a tejjel 2-3 percig keverjük, majd a meggyel együtt az előzőekhez adjuk. Egyenletesen…
…és elsimítjuk a tetejét. A túrókrémhez a vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral és a van. cukorral. Egyenként belekeverjük a tojásokat és csomómentesre keverjük a pudingporral. Hozzáadjuk a túrót…
…félre teszünk. A csokit apró darabokra vágjuk. A lisztet, a sütőport, a kakaót és a sót alaposan összekeverjük. Kézi habverővel habosra verjük az olvasztott vajat és a cukrot. Egyesével beledolgozzuk…
…A meggyet leszűrjük, kimagozzuk. A cukorból és 5 evőkanál vízből sűrű szirupot főzünk, lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a citromlét, hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a rumot és a vágott keveréket, jól összegyúrjuk,…
…margarint, és jó alaposan összekeverjük. A lisztes keverékbe beleöntjük a tejeset, és villával alaposan összeforgatjuk. Belekanalazzuk a sütőformákba (ha nyomozsákból nyomjuk ki, akkor szebben formázható, mint kanállal), és előmelegített sütőben…