Csokidarabkás muffin
…10 dkg tej vagy étcsokoládé 1 teáskanál sütőpor Elkészítés A muffinformákat kibéleljük muffinpapírral. A sütőt előmelegítjük 175 °C-ra. A csokit apróra vágjuk, a lisztet elkeverjük a sütőporral. A puha vajat…

…10 dkg tej vagy étcsokoládé 1 teáskanál sütőpor Elkészítés A muffinformákat kibéleljük muffinpapírral. A sütőt előmelegítjük 175 °C-ra. A csokit apróra vágjuk, a lisztet elkeverjük a sütőporral. A puha vajat…
…feketekávé 2 evőkanál rum 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés Daráljuk le a kekszet, és dolgozzuk össze a puha margarinnal. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, a kókuszreszelék kivételével. A tej mennyisége attól…
…csomagolva fél órára a hűtőbe helyezzük. Amíg a hűtőben pihen a tészta elkészítjük a tölteléket. Felütjük a 4 db tojást, hozzátesszük a kristálycukrot, a tejfölt, az olvasztott vajat vagy sütőmargarint,…
…keverjük, hozzáadva a narancshéjat, a sütőport és a sót. Apránként adagolva hozzákeverünk 275 g simalisztet, az összes kukoricalisztet, a mandulát és az őrölt koriandert. Ezután a maradék lisztet apránként hozzáadva…
…simára keverjük, hogy a csoki teljesen felolvadjon, azután félretesszük hűlni. Ez alatt a meggy lekvárt elkeverjük a konyakkal, majd a lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval. 3. A tésztához…
…2 ek. rum 3 dl tej 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés Daráljuk le a kekszet, és a puha margarinnal dolgozzuk össze. Adjuk hozzá a kókuszreszelék kivételével a többi hozzávalót. A tej…
…a lapokat. Hűtőbe tesszük, tálaláskor porcukorral hintjük meg. Tippek A tészta amikor megsült, nagyon puha, amikor kihűlt száraz, a hűtőben viszont összeérik, és nagyon finom puha lesz. gyermekkel is készíthető…
…diót a még forró sütőben megpirítjuk. Az őzgerincformát alufóliával kibéleljük. A puha margarint a gesztenyével, a rummal és a porcukorral habosra keverjük. Egy kevés krémet a díszítéshez félreteszünk, a többivel…
…a vaníliás cukorral habosra keverjük. Elkeverjük egymással a lisztet és a sütőport, majd apránként, felváltva a tejjel beledolgozzuk a cukros vajba. Beleforgatjuk a kukoricapelyhet, a kókuszreszeléket, és két evőkanál segítségével…
…ek. rum szükség szerint tej 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés A kekszet dolgozzuk össze a puha margarinnal. Adjuk hozzá a többi alapanyagot a kókuszreszelék kivételével. Jó puha masszát készítsünk (a tej…