Nyers gyümölcsleves

Hozzávalók: piros gyümölcsök (eper, málna, ribizli, meggy, cseresznye, szeder – ami éppen kéznél van minél több féle, annál finomabb) cukor, esetleg méz szegfűszeg személyenként 1 dl natúr joghurt vagy joghurthab…

Csokis muffin IV.

Hozzávalók: 1 db tojás 14 dkg cukor 30 dkg liszt 12 dkg vaj 6 dkg csoki 2 kiskanál sütőpor 1 kis pohár tejföl vagy natúr joghurt Elkészítés: A vajat a…

Mogyorós tejszínnel töltött tekercs

Hozzávalók elkészítés:50 – 55 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 2 evőkanál porcukor 1 teáskanál sütőpor 5 dkg finomliszt 5 dkg natúr földimogyoró 10 dkg kristálycukor 5 tojás…

Friss sajtgolyók

Hozzávalók: 3 l natúr joghhurt 3 gerezd fokhagyma 3 kiskanálnyi só olaj Elkészítés: A natúr joghurthoz hozzákeverem a zúzott fokhagymát és a sót. Muszlinkendővel bélelt tésztaszűrőbe borítom, és hagyom lecsepegni…

Leveles tésztás sajtos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:10-15 perc Krém 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tubus sajtkrém /lehet egy natúr, egy füstölt vagy ahogy tetszik nekünk/ 1 egész…

Gyümölcsös/túrós torta

Hozzávalók: 6 tojás 6 kanál cukor 7 kanál finomliszt 1 csomag vaníliás puding 3 dl tej 1 450ml-es natúr joghurt 1 3 dl-es tejszín 3 habfixáló tetszés szerinti cukor kedvenc…

Feketeerdő torta diétás

Hozzávalók: “Hozzávalók: -6 db tojás -5 dkg natúr kakaópor -kb 5 evőkanál folyékony édesítő A tojásokat különválasztod, a fehérjéből nagyon kemény habot versz, és hozzáteszel az édesítőből 1 evőnaálnyit. Egy…

Kolozsvári rakott káposzta déltengeri módra

Hozzávalók: Egy kiló savanyú káposzta,fél kiló darált hús,fehérlecsópaprika,1 szem paradicsom,natur johurt,olivaolaj,angolszalonna,fokhagyma,só,bors,fűszerparika, Elkészítés: Kis oliván megpárolom a káposztát.Ezalatt a vöröshagymát üvegesre egy másik edénybe.Hozzáadom a paprikát,paradicsomot,darált pulykahúst.Mikor a pulykahus kész a…

Sült krémes banán

Hozzávalók: 4 darab zöldessárga banán 2 natúr krémsajt 2 ek porcukor 2 pohár natúr joghurt 1 kk őrölt fahéj 2 kk mézes fűszerkeverék olaj vaj a kikenéshez mazsola Elkészítés: A…

Citromos tengerihalfilé gerslivel

Hozzávalók: 1 kg tengeri hal filé 1 nagy fej vöröshagyma fél liter 1,5 tej tárkony fokhagyma só 1 natur joghurt 1 e.kanál keményitő light margarin 2 e.kanálnyi 1 egész citrom,…