Mese almás II.

…kevés zsemlemorzsával, az almát rárakom, majd a maradék kinyújtott tésztával letakarom. Villával megszurkálom, és tojássárgával megkenem a tetejét. Előmelegített sütőben megsütöm. Megjegyzés: Nagymamám receptje volt. A receptet Csinkusz küldte. Köszönjük!…

Non plus ultra

…kb. 10 percig sütjük. Ha kihűlt, párosával összeragasztjuk lekvárral úgy, hogy a habos rész legyen kívül. Megjegyzés: Ez egy régi recept, a nagymamám sokszor készítette. A receptet Hedruci küldte. Köszönjük!…

Finom diós

…mázhoz a margarint és a csokit felolvasztom, és bevonom vele a süteményt. Megjegyzés: Ezt a sütit a nagymamám készítette mindig, és az én kedvencem. A receptet Norina Eszter küldte. Köszönjük!…

Majonézes krumpli gazdagon

…és a répát apróra megmetéljük. (A nagymamám 1-2 almát is szokott beledarabolni – nagyon finom!) A tojássárgákat a porcukorral kikeverjük. Ehhez tesszük a lisztet, az ecetet és a vizet. Sózzuk,…

Isteni szelet III.

…vele. Megjegyzés: A piskóta titka az, hogy a tojások sárgája igazán habosra legyen kikeverve, aki nem sajnálja az időt rá, annak biztos sikerülni fog, legalábbis nekem a nagymamám így tanította,…

Nagymama szalagos fánkja

…Vigyázat, gyorsan sül. Ízlés szerint lekvárral, porcukorral fogyasztható. Mi legutóbb nutellával ettük. Megjegyzés: Azért adtam meg így a mennyiségeket ,mert a nagymamám még így tanította. A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…

Elronthatatlan kókuszkocka

…(mert a tészta nagyon omlós, és ha sokat áll a mázban, szétesik), majd kókuszba forgatjuk. Megjegyzés: Ez a nagymamám receptje, aki nagyon régen egy receptversenyt nyert meg ezzel a sütivel!…

Lieven-galuska

…Juli egykori főzőműsorában volt vendég Thomas Lieven, illetve az őt alakító színész. (Thomas Lieven a Nem kell mindig kaviárban rengeteget főzött.) Tőle hallotta nagymamám ezt a finom és nagyon gyorsan…

Nagymamám baracklekvárja

Hozzávalók: 10 kg sárgabarack (lekvárnak való) 3 kg cukor (ízlés szerint) szalicil Elkészítés: Miután a barackokat lehéjaztam – zubogó forró vízben megúsztatom a barackokat, és miután kivettem őket, megvárom, hogy…

Nagymamám isteni túrós sütije

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg vaj 1 egész tojás 1 tojás sárgája egy csipetnyi só 2 dkg élesztő, amit kevés tejben egy kávéskanál cukorral megkelesztünk A krémhez:…