Pozsonyi kifli
…dkg cukor 10 dkg darált dió, vagy mák Elkészítés A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, kicsit pihentetve kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk, nagyobb pogácsa, vagy fánkszaggatóval kiszaggatjuk. A töltelékhez való anyagokat összekeverjük…
Sissy rántani való sajt receptek
Csukafalatok
…masszából fasírtszerű pogácsákat formázok. Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatom, majd bő, forró olajban kisütöm. Hasábburgonyával, párolt rizzsel tálaljuk, valamilyen, kedvünkre való mártással kicsit megbolondíthatjuk. Egy nyári könnyed főzelék feltétje is lehet….
Húsleves, ahogy Magdianyu készíti
…és 3 db szegfűszeget beletűzök 1 szem krumpli zellerzöld petrezselyemzöld só 2 húsleveskocka ici-pici cukor kevés reszelt szerecsendió kevés reszelt gyömbér Elkészítés: A levesnek való húst apró darabokra vágom, jól…
Meggyes-mákos szelet
…sütőben /200 fokon, légkeverésesnél 180 fokon/ kb. 30 percig sütjük. Felszeletelés után porcukorral megszórjuk. Jó étvágyat! Tanácsok: Igaz, hogy ez nem fogyózóknak való, de nagyon fini. A receptet beküldte: Dinoca…
Rakott turos nokedli (edes)
…egyszeru az elkeszitese, annyi nokedlit szaggass amennyi egy tepsire ( vagy tuzallo jenai tal, vagy amit hasznalsz) valo, ugy hogy koze teszed a turot. A turoba belekevered a pohar tejfolt,…
A piskótasütés fortélyai recept
…illetve lisztezzük be, az oldalát ne, mert akkor felpúposodik a piskóta. — A sütőpapír a háziasszony egyik legjobb segítőtársa! Speciális bevonata megakadályozza a süteményeknek a sütőlemezre való tapadását, ezzel elkerülhető…
Nagy és puha perec
…rózsaszín legyen a teteje, akkor finom puha lesz ,a külseje viszont ropogós. Megjegyzés: Útravalónak, tízórainak is szoktam csomagolni, ha csak zacskóból való étkezésre van mód. A receptet Pulicka küldte. Köszönjük!…
Tésztában sült darált húsos torta
…körnek való adag. Kivajazom a tálat, és beleteszem a kinyújtott tésztámat. A gázon kicsi vajon megpárolom a hagymát, beletszem a darált húst, és jól átpárolom. Én a csirkemájat le szoktam…
Sonkás-boros levelek
…2. A sonkát apróra vágjuk. A tészta lekenéséhez való tojást egy kis tálban felverjük, és a kinyújtott tésztát vékonyan megkenjük vele. Egyenletesen rászórjuk a sonkát, majd a tésztát félbehajtjuk, széleit…
Duplán almás torta
…2 csomag főznivaló vaníliaízű pudingpor 25 dkg kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1,3 kg zamatos alma A forma kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához fél citrom reszelt héja 1…