Hozzávalók: liszt,cukor,tojás,olaj,ecet 10%-os,sütőpor,Aranka mogyorókrém (hidegen készíthető),gyümölcs vagy befőtt. Elkészítés: 5 evőkanál liszt,4 kanál cukor,3 egész tojás,2 kanál olaj,1 kanál ecet,fél sütőpor.Ezeket egy nagy tálba összekeverjük és nem nagy tortaformába megsütjük….
Hozzávalók: 1 nagy fej (kétöklömnyi) zeller 1 csokor (5 nagy szál) sárgarépa 1 csomag (kék dobozos, úgy 25 dkg) gomba – ízlés szerinti 1 csomag újhagya 1 marék rukkola 4-5…
…a lisztet, és addig kevergetjük kis láng felett, amíg az felhabosodik. Utána lehúzzuk a tűzről a lábast, és a paradicsomléből hozzámerünk annyit a rántáshoz, hogy szép simára ki tudjuk keverni…
Hozzávalók: 35 dkg lencse, 10 dkg füstölt szalonna, 15 dkg főtt sonka, 15 dkg főzőkolbász, 2 nagy fej hagyma, 1 nagy sárgarépa, só, bors, kevés ecet, 1 csokor petrezselyem Elkészítés:…
Hozzávalók: 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 10 dkg graham liszt 10 dkg rétesliszt 20 dkg sima liszt 1 kis mérőkanál porélesztő 1 kockacukor 1/2 nagy…
…nagyságú, kb. 6 cm mély, négyzetes püspökkenyérformát. Egy nagy tálban összekeverjük a kétféle lisztet, a durvára tört tökmagot, a cukrot, a szódabikarbónát, a sót és az őrölt köményt, aztán ha…
Hozzávalók: 1 fej káposzta 1 konyhakész csirke feldarabolva 1 csomag gyors rizs 1 nagy doboz tejföl pirosarany sültcsirke fűszersó Elkészítés: A káposztát legyaluljuk, és egy tepsi aljába rakjuk a felét….
Hozzávalók: 3 dl tejszín 1 nagy pohár tejföl porcukor Elkészítés: A tejszínt 5-10 percig haberővel verjük (nem kell habbá verni). Hozzáadjuk a tejfölt, és továbbra is a habverővel keverjük. Ízlés…
…teszünk hozzá, hogy rétestészta keménységű legyen. A kész tésztát 30-40 percet pihentetjük. Ha több adagot készítünk, akkor elosztjuk többfelé, és külön-külön pihentetjük letakarva. Lazán, egyenként, nagy nylonnal, majd konyharuhával is…
…só 1 mokkás kanál csípős pirosarany 1 nagy fej hagyma olaj ízlés szerint friss oregánó, petrezselyem, zöld bazsalikom levél apróra vágva kb. 1 marék gersli tejföl és finom barna kenyér…