Mézes pogácsa
…hogy túl lágy lesz, de nem szabad több lisztet tenni hozzá. Ajánlatos hideg helyen pihentetni, hűteni, ekkor valamennyire megkeményedik. Papírral bélelt sütőlapra kanállal halmokat teszünk a tésztából, egymástól távol, mert…
Távol keleti konyha
Lekváros-mézes szívek
…sütőlapra sütőpapírt teszünk, erre helyezzük a szivecskéket elég távol egymástól, mert sütés közben megnőnek. 180 fokon kb. 20 percig sütjük. A papírt hagyjuk a lapon, erre kerülnek később a csokimázzal…
Tejes, magvas kifli
…dl mag (őrölt lenmag, szezámmag, stb.) Elkészítés: Bedagasztottam és kelesztettem kenyérsütő géppel, a végén kivettem, átgyúrtam néhány mozdulattal, 0,5 cm-re nyújtottam, háromszögekre vágtam és kiflinek felcsavartam. Sütőpapíros tepsin távol raktam…
Új-zélandi száraz sütemény
…halmokat vagy hosszúkás rudacskákat rakunk le a kivajazott tepsibe, egymástól távol. Kb. 2 tepsi lesz. 150 fokon 15-20 percig szárítjuk. Megjegyzés: Csak ajánlani és dicsérni tudom. Olyan, mint a müzli…
Kapros dübbencs
…kb. 5 cm-es darabokra vágjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk egymástól távol, pihentetjük. Zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük, közepes hőfokon kb. 50 percig sütjük. Hasonló kategóriák kapros dübbencs kapros dubbencs recept…
Pozsonyi kifli
…fahéjjal és a mazsola felével,a mákot pedig a szegfűszeggel és a maradék mazsolával. A cipókat korong alakú lapokra nyújtjuk,átlósan 8 háromszögre vágjuk,és arányosan elosztjuk rajtuk a diós-mákos tölteléket.Kifliformára felsodorjuk őket,távol…
Görhő (kukoricalisztes napocska)
…tálba tesszük, belerakjuk a cukrot, a sót és a szódabikarbónát, összekeverjük, majd a többi hozzávalóval összeállítjuk. A tésztából gombócokat formázunk, ellapítjuk, és kikent tepsibe egymástól távol szépen lerakosgatjuk őket, majd…
Sajtos-túrós pogácsa III.
…bejglit. Ezt a bejglit fél óráig kelesztjük. 8. A tésztát 3 cm vastag, egyetlen hosszú csíkra nyújtjuk. 9. Pogácsákat szaggatunk, tepsibe pakoljuk, távol egymástól. Tetejét a maradék 1 tojássárgájával megkenjük,…
Hamburger zsemlék
…10 db zsemlét, olajjal kikent tepsibe egymástól távol rakjuk. 20 percig kelesztjük a zsemléket, megkenjük tojással és szép pirosra sütjük. Tippek Ha kenyérsütőben dagasztjuk, akkor az élesztőt nem futtatjuk, hanem…
Csokolédés puszedli
…(vagy alufólián), és kiskanállal osszuk rajta szét a puszedliket. Távol egymástól, mert meg fognak dagadni. 5-10 percig süssük előmelegített sütőben 190 fokon. Vegyük ki, és hagyjuk hűlni. Megjegyzés: Célszerü dupla…