Húsvéti cipó mazsolával

Hozzávalók: 50 dkg liszt (fele tönköly búzaliszt) 3 dkg élesztő bő 1 dl tej 20 dkg kézmeleg vaj 5 dkg porcukor 5 dkg barna nádcukor pici só 3 egész tojás…

Reform süti (update 2)

Hozzávalók: 2 doboz natúr joghurt, 3 doboz (a joghurt üres dobozával mérve minden) tk. tönköly liszt, 4 db tojás, fél doboz olíva olaj, kb. 60 szem édesítőtabletta amit evőkanál aljával…

Piskóta U1

Hozzávalók: – 4 tojás – 3ek U1-es süteményliszt (de ez lehet csak tönköly/graham liszt is, de akkor 2-es lesz!!) – 1 ek tönkölyliszt – 1 ek keményítő – késhegynyi szalakáli…

Kétszínű, cukormentes muffin

…liszt (melynek fele graham, vagy tönköly is lehet) csipet só 1 citrom reszelt héja 2 tojás 2 evőkanál erős kakaó 5 dkg mazsola, vagy aszalt áfonya Elkészítés A langyos, édesítős…

Finom müzlikenyér

Hozzávalók: 20 dkg kenyérliszt (BL 80; BL65, esetleg sima liszt) 10 dkg müzli (lehet saját keverék is!) 10 dkg teljes őrlésű búzaliszt/tönköly/graham 10 dkg teljesőrlésű rozsliszt 5 dkg hántolt köles…

Rakott brokkoli 2.

Hozzávalók: (4 személy részére) – 2 fej közepes brokkoli – 10 dkg ghi – 10 dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt – 10 dkg növényi sajt – 5 dl magtej (tönköly-tej) – 1…

Tegnap esti sikervacsi

…(20-25cm még zsenge) cukkíni 1 dl száraz fehérbor 2 dl tejszín – én a gyerekek miatt tönköly tejszínt használtam, ami édesebb a főzőtejszínnél koktélparadicsom bazsalikom levelek só, bors Elkészítés: A…

Túróalagút

…(én kéremes, házi, biotúrót használtam) 4 tojás fehérjének a habja 3 csapott ek tönköly búzadara 1 tk fahéj 1 citrom reszelt héja 15 dkg aszalt sárgabarack A tésztához kevés tej…

Zabpehely fasírt

…bármilyen egészséges dolog, amibe beleforgatod (pl. Norbi zsemlemorzsa, lenmagliszt, teljes kiörlésű tönköly búza liszt stb.) Elkészítés: A zabpelyhet a fűszerezett vízben felfőzzük (de nem szétfőzzük!), majd levesszük a tűzről és…

Tönköly pogácsa

Hozzávalók: 2,5 dl zabpehely 2,5 dl teljes kiörlésű tönkölyliszt 2 evőkanál méz 1 teáskanál szódabikarbona 1 citrom leve magozott meggy, vagy aszalt gyümölcs kevés viz Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, a…